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懒人餐单就是一个是懒得动，第二个懒得做。前两天我也是看了比较简单的方式，在各种媒体上都有人展示，你可以学习。比如说怎么用好电饭煲，怎么用好炒合菜，既然你搞不懂，还不如一波烩，就学欧美国家类似于西餐的做法。原来我我也认为电饭煲只是用来煲饭的，结果发现人们现在把各种各样的青菜、胡萝卜、肉丁、火腿丁等等都放在电饭煲里面，搅一点点蛋液，然后蒸出来又有饭又有菜又有肉，这样就能够满足你懒人的需求。炒合菜也就是通过这一个菜把各种各样的食材都煮进去，能够达到多种营养的作用，这样能够保证你一天做一次饭，把各种食材都放进去，可以考虑的这种选择。

问题二十一：一线工作者在繁忙的工作期间，如何重视自己的营养补给？ 

2月初就在国家卫健委的指导下，我们联合几个全国营养的学术组织，大家针对三个人群分别进行营养膳食指导，分别是居家预防的、病患以及一线工作人员。前面两类已经已经说过了，第三个是关于一线人员。

一线人员一定要做好个人防护，国家已经重视这个事情了，要保证好医务人员的安全，要进行强行休假，提高大家的抵抗能力。前期一线工作者，绝大多数是和病人吃一样的饭，大家都是吃盒饭，生活比较单调，因此我们建议要学会额外加餐。在有条件的情况下，把一些淡味奶类制品，包括特殊医学用途配方食品以及水果，这些都是属于方便易用，拿来就能吃，吃完就有用的食材。一线工作者尽可能做到一日三餐，不行我们晚上在倒班的时候，两班之间的时候可以尽可能地进行一些补充，比如说坐在听听音乐，喝杯酸奶，再来上一块豆干，吃上一个鸡蛋，吃上一个水果，能够额外地作为加餐，短期内保证自己基本的营养，其实对于一线工作者很重要。

第二个就是防止大家因为过度的工作紧张出现维生素的缺乏，可以去额外地补充一些复合维生素制剂。在不能正常吃饭的情况下，多吃一点这种维生素制剂，也是有一定帮助的。

除了做好个人防护之外，尽可能地择机稍微地活动锻炼，因为上班很累，但是上班消耗的能量很低，所以还需要额外专门去做锻炼或者做操也会有一定的帮助。 

问题二十二：癌症病人怎么吃才能保证营养、提升免疫力？

作为癌症患者比较就复杂了，因为癌症患者本身不是因为吃得不够，而是因为有东西耗费你太多，造成的这种影响。从这个意义上来说，癌症的患者本身就处于一个严重的营养不良的模型，也就是说它即使吃也达不到它的营养。从这个角度来讲，我是特别建议癌症的患者不论你是手术治疗、放疗、化疗，还是处于癌症的康复期，一定要关注自己的一日三餐是否能满足自己的营养需求。那么如果能够达到前面所提到的优质蛋白质，并且进食足量的主食和适当的油脂之外，如果说能吃到我们所要求的范围，营养就够了。那么也不必摄入更多来达到更多的营养，但是当你吃不到这个量的时候，应该注意补充一部分，我们叫做经口营养补充剂，它是一些营养的制剂，像奶粉一样，但是它的营养非常全面，每天适当的补充一杯到两杯，实际上对提升你的身体抵抗力是有帮助的，吃这些东西明确有营养的作用，比吃一些没有营养作用的，听起来很神奇的抗癌的成分要强得多。 

问题二十三：一些轻症患者或者是处于康复期的患者，他们的一日三餐和饮食要怎样注意？

对于一些已经处于康复期的患者来说，首先就是在短期之内是相对比较安全的，但是如何把前期消耗的东西能够适当地去补充，这个我们其实是非常关注的。因为对于我们来说，营养的问题是值得我们大家能够更好地去提升自己的抵抗能力，应该来说着力的去增加自然的食物，特别是这种新鲜的蔬菜水果，在病房里吃不到的，应该大家尽量地去多吃一些新鲜的蔬菜水果。另外，饭前饭后补充一点汤汤水水的食物也是非常重要的，能够达到改善免疫力的作用，也能够提高我们机体的免疫能力。

问题二十三：平时爱喝可乐，这段时间是否需要特别注意，尽量减少这些高糖饮料呢？