北京协和医院专家为您解答饮食和免疫力之间的联系(4)
时间:2020-02-25 12:17 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
但是带来的一个问题,我扣什么?我是扣三餐还是扣其他的食物,很多人就选择我不吃粮食了。那么这样我来去抠掉主食,一般来说200多千卡的能量,其实就是一两粮食多一点的,就这样大一个小的馒头,其实已经达到200千卡了,所以你没有必要去从饮食里从三餐里去扣,而更多的你应该从哪扣呢?应该从零食里扣,从过多的水果里扣,很多人就觉得三顿饭才叫吃饭,那么零食就不叫吃,而恰恰是零食是带来更高的营养,更高的能量,它是容易让你长胖的,所以我倒建议如果你减少活动,应该尽可能的去掉零食。如果能够尽量只吃三顿饭,不吃零食,其实完全可以避免长胖的因素。 问题八:提升免疫力、提高肺部功能的食材推荐 这个也是大家经常去问的一个问题,我就想强调两件事情。中医食疗中的补肺气和我们的现在这种增加肺功能不是一回事儿,大家不要说你看中医吃润肺的,我就能够去补润肺的这种食品。但是有功能重合的地方,比如说现在中医所提到的润肺食品,像百合、枸杞等等,这些食物从西医角度也有一定的抗氧化作用,所以适当增加这些食物的摄入也是不错选择。菌菇类是植物里边的优质蛋白质含量比较高的一种蔬菜,另外它里面含有微量元素维生素的含量也比较高,同时大名鼎鼎的香菇多糖能够起到改善免疫功能的作用。所以从这个意义上来说,除了所熟知的肉类、鱼类等等,也可以从食材中找到对我们肺脏功能有一定帮助。 当然那么目前来说还有一些观点,针对COPD病人,就是我们的慢性阻塞性肺病病人,人们就提出来,对于他们来说适当增加一部分脂肪,减少一部分碳水化合物,以期减少二氧化碳储留,能够对身体有好处,而起到一个改善肺脏功能的作用。我强调一点,这次的新冠肺炎和我们的慢性阻塞性肺病病理生理机制是不一样的,所以传闻天天喝油,一点饭不吃,能够达到该保护肺的作用,这个是完全错误的。即使是在欧美国家针对急性肺损伤的病人,也不推荐用专门的这种高脂肪的配方,所以大家一定不要人云亦云,听谁说的我就马上去执行,还是要回归到平衡膳食,多种食物的轨道来。 问题九:慢性病人群的营养膳食建议 第一,要按时吃药。很多的老年朋友,特别是已经得了慢性疾病的朋友,要加强对自己身体的这种监控,加强对自己身体的关注,不能因为说光去防止新冠肺炎,就顾不上我的慢性疾病了。前两天有几个糖尿病的病友跟我就诉苦,本来是开半个月到一个月的药,现在我不敢去医院了,所以没有药吃,怎么办?原来大夫让吃三顿药,我吃两顿我就吃两片,省出来那一片,我能让我自己撑得时间长一点,但是因为没吃药,所以我就不敢吃饭,因为怕吃了饭会影响到我的血糖。这一点是非常错误的。我们可以看到至少在北京市现在的医保为了缓解大家的这种压力,是给这些老年慢性疾病的患者,长期病情比较稳定的,我们都可以给大家开出三个月的药,就保证你的药量。 第二,越是在困难的时间越要保持生活的规律和稳定,一定要按时吃药,按时吃饭、按时活动,那么这样才能够达到您的一个基本的目标。 第三,不要改变自己的生活习惯。既然是慢性疾病,都不是短时期能好甚至终生陪伴的,所以你整个的生活习惯不要因此而改变。不要说在防疫之前我是低盐饮食,一旦到疫情来了算了,我还是每天吃点咸菜,这样其实对于整个的慢性疾病的控制是非常不利的。你仍然要坚持,不要因为防疫或提高免疫力的目标,来去吃一些平常自己不吃,甚至说不该吃的东西。那么这一点是非常关注的,一定要做好这样的一个病情的这种规划。 第四,要做好病情的监测。身体越不好或者是病情越复杂的时候越要经常监测,包括血糖、血脂、血压,凡是在家能够常规测的,你可以做一定的这种检查,这样才能够保证你在疫情的时间能够做到一个长治久安。因为我们在慢病的防治之中,很重要的一条就是身体越不好,或者是病情越复杂的时候越要加强监测,只有监测好了,你才能够做到你的疾病的一个平安。 (责任编辑:admin) |
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