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营养也是这样，普通的营养是提供我们正常人的一个基础的需求。但作为额外的营养素，它能不能对于提升我们的抵抗力有更强作用？我们提出叫做免疫营养素。那么这种免疫营养素能够帮助我们提升机体免疫力，我们把它分成几个大类：

第一，优质蛋白质。除了食物中含有的蛋白质，其实我们还有其他的各种各样的已经凝练成制剂的蛋白质制剂，包括大豆蛋白，包括乳清蛋白，乳铁蛋白等等，都是从蛋白质来源能够提升我们的免疫功能。 

第二，维生素微量元素类。像我们所熟知的维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、B族维生素等都具有抗击氧化的作用。此外再加上铁和锌，都是帮助我们改善抵抗力的。因为这些微量营养物质含量非常低，但是功能非常强大。各种各样的蛋白质在机体合成人体的抗体，需要的就是这些维生素、微量元素作为辅酶，作为催化剂来帮助你合成，就相当于一个运行的工厂需要有润滑油才能够帮助履带运转得更快一些。所以没有它们，合成起来非常难，所以这是第2类的免疫营养素。

第三，小分子的化学物质。第三类的免疫营养素就是我们所说的一些小分子的化学物质，它比微量元素含量高，但是又比蛋白质相对低一些，比如说深海鱼油、左旋肉碱、胆碱、牛磺酸等等，都是我们所称之为免疫营养素的来源。

问题六：特殊时期可以减肥吗？

我前天门诊来了12个病人，有7个都长了5公斤了。宅在家的时候活动能力降低，吃饭的机会增多，所以体重也会增加。很多人就说你可不能减肥，特别是很多妈妈们，那么经常说你可别减肥，一减肥就把你的抵抗力都减没了，所以你就容易造成被感染，这个事情大家应该这么来看。

是否需要减肥要以哪种体质适合提高免疫力为标准

我们所说的肥胖，它不是体重大，肥胖的真正定义是体脂高，体内的脂肪过高，而脂肪过高本身就是影响身体抵抗力和免疫力的一个重要因素。很多肥胖人群看着体重挺大，人体是胖胖的、软软的，柔软的胖子，这些人群其实是抵抗力非常低的。流行病学的数据发现得了新冠肺炎的人，发生重症甚至造成死亡风险增加的几个危险因素，第一个就是年龄，第二个就是肥胖。 

所以从这个意义上来说胖子是容易被感染的，我们说的胖子是指脂肪过高的这种人群，因此在这个意义上来说就不矛盾了。我们宅在家里面其实要反思自己到底是属于什么样的体型？不是简单地以胖和瘦来论，而是以肥和不肥来论。如果你是个体内脂肪过多的人，那么你应该在这个期间适度地减肥增肌，来增加自己的抵抗力。如果你是个体型特别瘦的人，你应该在此期间尽可能地增加瘦体组织，来增加身体的抵抗力。所以人有不同，方案也有不一样，不能简单地以我减还是不能减为准，而应该以哪种体质最适合提高免疫力为准。 

肥胖判断的标准

那么大家说了，我怎么就能知道我到底是胖的还是一个瘦的？我们目前有几种供您评价的方法。

1.体重指数。您可以用体重除以身高的平方，如果超过30，或用中国标准28以上都属于肥胖，在此期间不让自己再长体重了，得适当地减一点体重，这是我们大家应该着重去关注的。

2.腰围（腰围）。平心静气站在那量一下，平着肚脐儿的这样一个维度，如果女同志超过85，男同志超过90，也叫肥胖，也应该适当地减一点。 

如果体重指数小于18.5，那就说明您太瘦了，你就需要适当地增体重，但这个增体重增的是瘦体重，所以大家一定要注意。防止宅在家里面成为“沙发一族”，天天躺在那净等着长体重。因为你一旦不活动，长上的体重70%以上全是脂肪，会降低你的抵抗力，所以这样来判断你可能就比较明确到底是该减还是该长。

问题七：“云办公”消耗低是否需要减少日常摄入？

建议1：宅家不宅身

这里面有个吃动平衡的问题，就是说我们叫做会、吃会动、健康、体重，你得把吃和动结合在一起。宅在家里面又不能去健身房，又不让去人群密集的地方去活动，很多人就选择宅在家。但是我的提的建议叫做宅家不宅身，你不能说是我只要在家里就完全躺着，而是应该在家里面更要进行积极活动。这个活动要做的是有效运动。我平常上班的时候，在家里和在单位，不是做专门运动，就是6000~7000步。 但是最近宅在家里的时间，就算加上运动，最多到5000步，也就是说这么大的一个差别，就使得你每天比平常少消耗200千卡左右。如果这个时候运动跟不上，我的建议确实要从嘴里边扣除一点能量，否则的话你会变胖。 

建议2：减少零食摄入，而不是减少三餐摄入