中国食品商务网移动版

 　　近期，贵州省市场监督管理局按国家市场监管总局评价性监督抽检及转移地方监督抽检工作要求，组织开展了全省食品经营市场监督抽检工作，现将具体情况公告如下：

　　一、总体情况

　　（一）抽样情况。共抽样送检样品3632批次，涉及肉制品、炒货食品、淀粉及其制品、方便食品、糕点、酒类、食用农产品、食用油、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品、餐饮食品、蛋制品、保健食品、饼干、茶叶、蜂产品、罐头、可可及焙烤咖啡、冷冻饮品、食品添加剂、食糖、薯类及膨化食品、水产制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品。

　　（二）合格样品情况。合格样品计3565批次。其中，肉制品246批次、炒货食品40批次、淀粉及其制品42批次、方便食品60批次、糕点104批次、酒类256批次、食用农产品597批次、食用油41批次、蔬菜制品186批次、水果制品48批次、糖果制品112批次、调味品504批次、蛋制品65批次、保健食品24批次、饼干7批次、茶叶501批次、蜂产品18批次、罐头18批次、可可及焙烤咖啡2批次、冷冻饮品3批次、食品添加剂3批次、食糖20批次、薯类及膨化食品51批次、水产制品11批次、速冻食品31批次、特殊膳食食品4批次、饮料179批次、餐饮食品380批次、婴幼儿配方食品12批次。

　　（三）不合格样品情况。不合格样品计67批次。其中，肉制品7批次、炒货食品3批次、淀粉及其制品2批次、方便食品6批次、糕点2批次、酒类中6批次、食用农产品9批次、食用油1批次、蔬菜制品11批次、水果制品2批次、糖果制品3批次、调味品15批次。

　　二、处置措施

　　对抽检中发现的不合格产品，贵州省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定，采取下架、召回、立案调查等措施，查明不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。

　　特此公告。

　　附件：1.本次检验项目

　　2.部分不合格项目小知识

　　3.   监督抽检不合格产品信息

　　4.   监督抽检产品合格信息

　　2019年1月24日

　　附1：

　　本次检验项目

　　一、茶叶及相关制品

　　（一）抽检依据。依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017），《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等标准及产品明示标准及质量的要求。

　　（二）检验项目  。1、茶叶检项目包括铅（以Pb计）、六六六、滴滴涕、草甘膦、吡虫啉、硫丹、丁醚脲、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、喹螨醚、噻螨酮、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、哒螨灵、氟氰戊菊酯、噻嗪酮、多菌灵、噻虫嗪、杀螟丹、除虫脲、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝）、三氯杀螨醇、氰戊菊酯项目。2、代用茶检验项目铅（以Pb计）、二氧化硫、敌敌畏、乐果、六六六总量、滴滴涕总量、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝）、三氯杀螨醇、氰戊菊酯项目。

　　二、糖果制品

　　（一）抽检依据。依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）及产品明示标准和指标的要求。

　　（二）检验项目。糖果检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红）、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、霉菌、菌落总数、大肠菌群、三聚氰胺、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、诱惑红、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜。

　　三、调味品