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　　在 2003 年的非典期间，当时厨具行业也受到了巨大的冲击，华帝厨具作为一家厨具领域当中当时的小兵，他在遇到危机和状态的时候，他做了什么事情？

　　是发动全员开会，全员第一启动线上的办公。 同样研发团队摒弃了过去的一些传统观念，做了很多创新研发，他们在主动思考，不是过去我只卖什么，我就卖什么！ 而是在思考我们的客户需要什么，我们拥有哪些核心的能力，能不能够利用我们的核心能力，开发出在这个阶段客户真正最需要的产品，未来需要的一些产品呢？

　　于是他们做出了一个消毒柜，做出了各种不同形态的消毒柜，正是因为他们业务的创新，正是因为他们对团队的高标准高要求高挑战，正是因为他们在这个时候没有懈怠，没有迷茫，没有等待，没有悲观，而是去创造，所以他们做到了当年的销售的 10 倍营收的增长，这就是华帝在危机中创造的奇迹。

　　在同样一个时间里，阿里巴巴更是通过线上办公，推出了线上的淘宝业务，在这之前淘宝业务几乎是没有什么发展，因为 2003 年互联网用户特别少，但是恰恰在危机时刻，奠定了现在阿里巴巴在整个电商帝国的基础，很多人开始发展到线上，而在这个时候，他们更是没日没夜的工作，没日没夜的创造，为客户解决问题。

　　我身边有一个好朋友陈传武，他创造了一个品牌叫正新鸡排，2003 年的时候面临非典期间，他当时也才几十家门店，但是 2003 年非典过后奠定了今天的千店基础，当时很多品牌都是在那个时段发展起来的： 小白杨、百盛……等一些知名品牌都是在那个阶段发展起来的，一批企业获得了巨大的增长，同样在 2015 年以前正新鸡排只有 1000 家，2015 年到 2017 年做到了 1 万家，为什么？

　　当时面临的一个重要危机，禽流感刚开始，禽流感期间导致鸡店没有生意，很多门店关掉一批，禽流感过后，鸡肉的价格又大涨，导致又再次关掉一大批门店，而正新鸡排在这个时间里实现了逆势的增长，开出了 1 万家店，到 2019 年的时候开出了 2 万家。

　　在危机当中你到底看见什么？ 非典之后，有一大批的餐饮企业是成长起来的，像小肥羊、俏江南、百胜等等，很多的品牌都是在危机之后获得发展。 为什么危机之后反而这些品牌会获得飞速发展？ 是因为危机会让一批企业死掉。

　　餐饮行业在这次的疫情当中，受的影响是最大的，那么会不会有一批企业会死掉？ 但是死掉了一批，这么多人还是要吃，还是一个零和游戏，总量还是没有变，但是分蛋糕的人少了，那么这些蛋糕由谁来瓜分？ 那就是你在这个阶段里面，你准备好了你的组织，准备好你的企业，准备好你的产品，那么你将会获得一个发展的机会。 如果你现在是准备好了，疫情之后，你组织增长的机会可能会超乎你的想象。

　　疫情当中会死掉一批企业，疫情过后部分品类又会受到原材料价格波动的影响。 自己的组织力跟不上，又可能会死掉一批。 这个时候是你最好的机会，大量的铺面会呈现出来，大量的消费者会释放出来。

　　昨天米鲜米线的曾添华给我打电话，他说在长沙的德思勤有一个铺，有个朋友问要不要去拿下来？ 德思勤在长沙是属于一线的非常好的商场，一般的人现在想进其实是很难进的。

　　我告诉他一句话，如果现金流支撑得住，我支持他去拿。 因为这种铺，在平时是拿不到的，这个时候是拿的最好的机会，德思勤就是你最好的机会。 其实类似于德思勤这样的机会会越来越多，每一个商场里面都会释放出类似的机会出来，从来没有任何时候比现在更有机会去获得好资产，如果你手上的现金流比较多的话，在非危机期好资产想获得都不容易，除非顶级的品牌才能够获得。 但是，在危机时期当中，你的每一块钱，你过去的每一毛钱的现金储备，在此时此刻都有可能创造 10 倍甚至 100 倍的回报。 为什么？ 因为这个时候的资产是最便宜的，这个时候大量的资产会释放出来。

　　无论是华人首富李嘉诚，还是股神巴菲特，他们都做同一件事情，他们的财富爆发式增长全部都源自于危机时刻。 在经济危机期，李嘉诚擅长干的一件事情，就是买资产，大量购入低价的、廉价的资产，然后在经济的高峰期的时候卖出。 而这个股神巴菲特就是在经济危机期买了一些真正有价值公司的股票，那些估值被低估的公司的股票。 在这个时候，你的投资价值是真正释放出也是最有意义的时候。

　　逆境是团队最佳的学习时机