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　　36.提升应急处置能力水平。修订各级食品安全应急预案和农产品质量安全应急预案，完善事故调查、处置、报告、信息发布等工作程序。健全跨区域、跨部门的食品安全应急管理协调联动和信息共享机制，完善食品安全事件预警监测、组织指挥、应急保障、信息报告制度，推进专家体系建设，强化培训演练，提升应急响应、现场处置、医疗救治能力。推动食品生产经营企业制定应急方案。指导张家口市做好冬奥会食品安全应急工作。加强舆情监测，建立重大舆情收集、分析研判和快速响应机制。

　　十、推进食品安全社会共治

　　37.深入开展宣传引导。加强新闻宣传和舆论引导工作，建立舆情回应引导机制，主动发布权威信息，强化正面宣传报道，鼓励研究机构、高校、协会、媒体等参与食品安全风险交流，及时开展风险解读，科学解疑释惑。鼓励企业通过新闻媒体、网络平台等方式直接回应消费者咨询。建立谣言抓取、识别、分析、处置智能化平台，坚决打击造谣传谣、欺诈和虚假宣传行为，营造社会关心、理解、支持食品安全工作的浓厚氛围。

　　38.强化普法和科普宣传。持续开展“食品安全宣传周”、食品安全进校园、进农村、进社区等活动，深化普法宣传与科普教育，提高公众安全意识和法治素养。落实“谁执法谁普法”责任制。推动食品安全科普宣传阵地建设，逐步形成“一市一基地、一县一公园、一镇一站、一村一栏”格局。在中小学开展食品安全与营养教育。普及健康知识，倡导合理膳食，开展营养均衡配餐示范推广，提倡“减盐、减油、减糖”。

　　39.支持鼓励社会监督。全面推行行政执法公示制度，公开执法职责、依据、标准、程序、结果和监督途径，提高执法规范化水平。加强监管部门门户网站和媒体栏目设置，积极搭建政务公开和执法公开工作平台，接受社会监督。鼓励支持行业协会制定行规行约、自律规范和职业道德准则，主动发现解决行业共性隐患问题。鼓励新闻媒体准确客观报道食品安全问题，有序开展食品安全舆论监督。

　　40.完善规范投诉举报。整合市场监管部门投诉举报热线，2020年底前建成统一、权威、高效的12315投诉举报平台，实现一个号码受理、一个窗口对外、一套流程处理。畅通12316“三农”热线、12360海关热线，创新新媒体投诉举报渠道。完善举报奖励制度，鼓励群众特别是企业内部知情人举报违法犯罪行为。加强对举报人的保护，严肃查处对举报人的打击报复行为。依法严厉打击恶意举报非法牟利的行为。

　　十一、深入开展食品安全放心工程攻坚行动

　　41.深化风险监测和标准制定专项提升行动。加强食品安全风险监测工作，收集我省食源性疾病信息和食品中污染物及有害因素污染数据，分析危害因素来源。对重点地区、重要节点开展专项监测。开展食物消费量调查，完善国家风险评估基础数据库。对没有食品安全国家标准的地方特色食品，制定我省食品安全地方标准，做好标准跟踪评价工作。

　　42.深化农药兽药使用减量和产地环境净化提升行动。严格执行国家高毒高风险农药淘汰工作部署。大力实施化肥农药减量增效、畜禽水产养殖用药减量、兽用抗菌药治理行动，遏制农药兽药残留超标问题。在涉及重度污染耕地的县（市、区），依法划定特定农产品禁止生产区。以粮食生产功能区、重要农产品生产保护区的农产品超标耕地为重点，组织开展受污染耕地治理与修复。

　　43.深化国产婴幼儿配方乳粉品牌提升行动。全面实施良好生产规范、危害分析和关键控制点体系，自查报告率达到100%。制定实施婴幼儿配方乳粉安全检验监测方案。支持婴幼儿配方乳粉企业兼并重组，建设自有自控奶源基地，提高原料奶质量。发挥君乐宝等骨干企业引领作用，制定高于欧盟的企业标准，按照国际先进管理体系调整生产工艺，健全技术规范，完善质量追溯，加大产品研发力度，培育优质品牌，力争3年内产品质量显著提升，达到全球领先、全国领跑。

　　44.深化校园食品安全守护提升行动。严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，防范发生群体性食源性疾病事件。全面推行“明厨亮灶”，实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度，落实学校负责人陪餐制度，鼓励家长参与监督。对学校食堂、学生用餐配送单位、校园周边食品经营者实行全覆盖监督检查。落实好农村义务教育学生营养改善计划，保证学生营养餐质量。