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　　市市场监管局等六部门联合出台《保健食品行业专项清理整治行动实施方案（2020-2021年）》，持续开展保健食品生产经营单位监督检查，市级完成8家生产单位全覆盖检查，“双随机”检查经营单位658家。

　　实行分级管理，对2090家生产经营业户进行风险评定，并实施动态监管。

　　开展“两查两专”提升行动，督促保健食品经营主体落实责任，共检查保健食品经营单位2591家次，发现问题66个，规范提升经营单位550家。

　　组织开展保健食品行业专项清理整治行动，全面清理保健食品违法违规生产经营、虚假宣传和欺诈销售、违法广告、违规直销传销等行为。

　　截至目前，共召开联席会议4次，抽检保健食品42批次，开展科普宣传活动34次，发放宣传材料6406份。

　　04.

　　创新监管模式 提升治理效能

　　1

　　创新推行“一网通”

　　新建校园周边食品安全智慧监管平台，推行食品经营“一网通”，充分运用“互联网+”信息化手段，对校园周边食品流通环节的状态信息、过程信息、质量信息进行实时采集、安全监管，进而实现食品安全监管、智能预警提醒以及抽检检验信息的自动推送，实现“国内领先、省内一流”的建设目标，建立“互联网+校园周边食品安全”智慧监管应用示范样板。

　　截至目前，全市共注册市场主体13669家，涉及各类食品信息21536条，已有5685批次食品交易信息录入系统。

　　2

　　深化“透明快检”建设

　　把“透明快检”纳入今年民生实事之一，安排专项经费1450万元购买社会化服务，开展“透明快检”工作。

　　目前，74家市场快检室推行“政府主导并购买部分服务，市场开办者委托第三方检测机构进驻”的快检模式，对快检过程实时监控、网络直播、检测结果即时上传网上公示，严把食用农产品入市进场关。截至目前，共完成快检187.5万批次，发现并销毁不合格产品1545批次。

　　同时，开设“免费窗口”实施“你送我检、政府买单”，发挥“小窗口”撬动“大监管”的倍增效应。

　　3

　　全面实施学校食堂“4D”管理

　　联合市教育局印发《潍坊市中小学食堂“4D”管理模式实施方案》，在全市中小学食堂推行“4D”（四个到位：主体责任到位、卫生清洁到位、岗位管理到位、流程规范到位）管理工作模式，建立完善学校食堂食品安全管理新体系。

　　截至目前，全市624家中小学食堂中已有575家建成4D管理模式，占比达到92.15%，圆满完成年度预定的90%的工作目标。

　　今年以来，我市在工作中探索创新了一些务实长效的治理机制，取得了一定成效，但也面临一些与经济社会发展相伴而生的共性问题：

　　一是食安智慧监管体系有待进一步完善；二是业主诚信自律意识需进一步强化；三是“非法添加”“违禁超限”等行业“潜规则”和“假冒伪劣”现象仍然存在；四是常识宣教仍需加力，公众的食品安全认知能力和辨假识劣能力有待进一步提高。

　　下步

　　将认真贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，深入推进“食安潍坊”建设，持续加大监管力度，抓重点、攻难点、出亮点，不断提高人民群众获得感、幸福感和安全感。

　　一是持续提升监管效能

　　加强基层监管人员业务培训，全面提高履职能力。充分运用“互联网+”、大数据等信息化手段提升智慧监管水平。深化“双随机、一公开”监管，加大信息开放、免费快检、“阳光厨房”、“透明快检”、问题企业约谈、行业禁入等监管措施落实力度，综合运用检查、抽检、办案、公开等多种手段，倒逼企业诚实守信。

　　二是持续开展食品检查

　　强化“三安”联动，加强信息共享，及时处置和消除风险，依法严厉惩治食品安全违法违规行为，严防发生区域性、系统性食品安全事件。完善诚信监督机制，强化信用联合惩戒，将相关人员食品安全信用状况纳入公共信用信息服务平台，依法对食品生产经营严重失信企业和相关责任人实施市场退出和禁业限制。

　　三是持续推进示范创建