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关于印发天津市进口冷链食品新冠病毒预防性全面消毒卫生指南(试行)的通知(5)

  (2)追溯造成该外环境污染的货品,明确后需对该批次货品和后续存放该冷冻冷藏场所的所有货品进行抽检,消毒或按照无害化处理。


  4.冷冻冷藏场所(冷库、冰箱冷藏区和冷冻区)外环境检测到新冠病毒核酸阳性


  应对其内货物全部进行无害化处理或消毒,并对冷藏冷冻场所进行一次彻底的终末消毒。


  (1)货品的无害化处理或消毒参见本部分“(二)步骤和方法”中“2.生(冰)鲜禽畜肉类、水产品、食品及原料的外包装检测到新冠病毒核酸阳性”。


  (2)可断电条件下断电恢复至室温后,使用有效氯1000-2000mg/L的含氯消毒液或500mg/L二氧化氯消毒液或0.2%-0.4%过氧乙酸或6%过氧化氢,按照20-30ml/m3进行气溶胶喷雾,密闭2小时后通风恢复使用。


  (3)在不可断电的条件下,清空内容物后直接使用低温消毒复合溶剂或低温消毒微粉助剂,与过氧乙酸消毒剂形成复合低温消毒液,对冷库及其内部的冰箱冷藏区和冷冻区进行气溶胶喷雾消毒,方法和浓度同上,并需进行消毒效果确认。


  (4)追溯造成冷冻冷藏场所污染的货品,明确后需对该批次货品和后续存放该冷冻冷藏场所的所有货品进行抽检,消毒或按照无害化处理。


  5.融冰与污水消毒


  冷链物流冷库、冰箱的融冰与污水应及时收集,消毒后才能排放到市政污水管网或外环境。


  (1)对污水渠(池)的消毒:清水冲洗干净,用有效氯1000-2000mg/L的含氯消毒剂溶液喷洒充分,作用60分钟后。


  (2)收集的污水按250g/吨水投加漂白粉(有效氯含量25%),混匀,接触消毒1.5小时后余氯量应>6.5mg/L。如来水量大,接触时间不足1.5小时,应将漂白粉的投药量加大到400-500g/吨。每天投药2次。禁止直接将漂白粉干粉投入污水池中,先在桶里将所需的漂白粉溶成悬液,再倒入污水池混匀。可根据监测结果适度调整消毒剂投加量和投加频次,保证污水达标排放。


  6.垃圾和污物消毒


  (1)由专门的运输车运输至垃圾处理厂,进行焚烧处理,不再进行垃圾分类处理。


  (2)对存放垃圾点,采用有效氯10000mg/L的含氯消毒剂直接喷洒消毒,作用2小时后,再用清水冲洗干净。


  (3)转运垃圾的车辆,用有效氯为2000mg/L的含氯消毒剂溶液喷洒至表面湿润,作用60分钟后清水冲洗。


  7.生(冰)鲜禽畜肉类、水产品、食品及原料的外包装检测到新冠病毒核酸阳性的同批次货件,应当在分析明确食品污染来源后,根据污染来源不同进行处理。


  (1)如为本地污染,其他地区同批次食品无需处理。


  (2)如为食品源头污染,则同批次食品均需按照污染食品处理。


  (3)如无法确定污染来源,应当及时向属地防控指挥部报告污染食品批次及相关信息,并根据实际情况,综合研判后采取相应措施。①加大对其他地区同批次食品的抽检,按抽检结果进行处理;②同批次食品均按照污染食品处理;③在确保安全的前提下,对同批次食品加热处理后限定使用,如在严格防护和规范操作的前提下做成熟食在规定场所使用等。


  经扩大检测范围进行采样检测后,其它相同储存冷库检测结果为阴性的货件经消毒后可放行。可使用有效氯1000-2000mg/L的含氯消毒液或500mg/L二氧化氯消毒液或0.2%-0.4%过氧乙酸或6%过氧化氢进行喷洒,作用30分钟后,清水冲洗或擦拭干净。


  (三)冷冻食品外包装消毒效果评价


(责任编辑:admin)
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