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　　（一）优化屠宰行业结构布局。大力推进屠宰行业减数控量、提质增效，提升屠宰行业集约化水平。支持建设标准化屠宰厂，对新建大型标准化产加销一体屠宰加工企业予以优先审批，不受规划数量限制。加快小型屠宰厂（场）点关停并转，依法取缔不符合动物防疫和环保要求的屠宰厂（场）点，引导小型屠宰厂（场）点转型开展肉品配送流通服务。鼓励和引导屠宰企业从销区向产区转移，逐步形成与养殖规模相匹配的屠宰加工新格局。（省农业农村厅牵头，省生态环境厅等参与督促指导）

　　（二）提升屠宰企业防疫能力。严格执行生猪定点屠宰制度，加强肉品检验检疫，全面实行屠宰企业非洲猪瘟自检制度，建立暂存产品抽检制度，强化溯源追踪、严格处置风险隐患。全面落实驻场官方兽医制度，探索建立签约兽医或协检员制度，足额配备官方兽医，严格履行检疫和监管职责，确保生猪产品“两证两章一报告”制度落实到位。（省农业农村厅牵头督促指导）

　　（三）加强肉品冷链物流体系建设。支持屠宰加工企业建设冷链仓储配送设施，减少活畜禽跨区域流动。鼓励畜牧业龙头企业延伸产业链，通过自建、联建、订单、协议等方式，建立稳定的养殖、屠宰、加工、冷链配送、产品销售联结机制，对接连锁超市，开展品牌营销，推进产加销一体化发展。优化肉品流通运输政策，把仔猪及冷鲜猪肉纳入鲜活农产品运输“绿色通道”政策范围。（省农业农村厅、商务厅牵头，市场监督管理局、交通运输厅等参与督促指导）

　　八、加强监督指导，促进畜牧业规范发展

　　（一）规范畜禽养殖场有关审批备案手续。全面开展畜禽规模养殖场和养殖专业户备案工作，通过直联直报信息平台逐一建档，实施信息化动态管理。全面落实新建、改扩建规模养殖场依法办理设施农用地备案、林地使用审批、环境影响评价、排污许可、动物防疫条件审查等制度。现有畜禽养殖场尚未办理上述法定手续的，要及时整改并在2021年6月30日前完善审批备案手续，逾期未办的，由相关职能部门依法予以查处。省有关职能部门要依据有关法律法规规定，制定出台相关实施细则和办理指引，落实“放管服”要求，简化办事流程，提高办事效率，做好咨询指导服务，帮助畜禽养殖场完善法定手续，规范生产经营。对无故拖延办理畜禽养殖场有关手续的行政单位和人员，依法依规严格追究责任。（省农业农村厅、自然资源厅、生态环境厅、林业局等督促指导）

　　（二）落实畜禽养殖场防疫措施。压实动物防疫主体责任，督促养殖场户建立完善养殖档案，落实全进全出、封闭饲养等管理制度，完善防疫设施设备，鼓励有条件的养殖场（户）自行或委托第三方开展非洲猪瘟检测。支持有条件的企业建设无疫小区。（省农业农村厅牵头督促指导）

　　（三）全面禁止直接使用餐厨废弃物喂猪。对餐厨废弃物实行统一收集、密闭运输、集中处理、闭环监管，严防未经无害化处理的餐厨废弃物流入养殖环节。落实养殖场户禁用餐厨废弃物喂猪承诺制度，建立健全饲养台账记录，加强监督巡查，严格查处非法使用餐厨废弃物喂猪行为（省住房与城乡建设厅、农业农村厅按职能督促指导）。

　　（四）加强环境监管执法。加强对畜禽规模养殖场排污口的水质监测，采取随机抽查、专项检查等方式，加大对现有畜禽规模养殖场的环境监管执法力度。对非禁养区内排放畜禽养殖废弃物不符合国家或者地方规定的污染物排放标准或者总量控制指标要求，或者未经无害化处理直接向环境排放畜禽养殖废弃物的规模养殖场，要依法限期治理。（省生态环境厅牵头督促指导）

　　九、加强畜禽调运监管，提升畜牧业生物安全水平。严格按照动物疫病防控要求，全面落实畜禽调运监管政策。实行上市肉猪由养殖场至屠宰厂和种猪、仔猪由种猪场至养殖场的“点对点”调运，严把产地和屠宰检疫关口。推进中南区防控，实行省外生猪产品入粤备案管理、省外畜禽及产品入粤指定道口运输制度。严格生猪及生猪产品调运环节查验，全面落实生猪运输车辆登记备案管理。加快建设完善病死畜禽无害化处理场所、公路动物卫生监督检查站、动物检疫申报点、活畜禽运输指定道口、区域生猪运输车辆洗消中心等基础设施，鼓励大型养殖场、屠宰场、无害化处理场自建车辆洗消中心，落实运输环节清洗消毒措施。（省农业农村厅牵头，省发展改革委、公安厅、交通运输厅、市场监管局、海关总署广东分署等参与督促指导）

　　十、落实工作责任，强化畜牧业转型升级的支持保障