澳袋丽无醇葡萄酒:倍速淘汰时代的竞争突围(3)
时间:2019-11-21 16:07 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
同理,新时代的消费者需要“健康指数更高、场景粘性更高、性价比更高的葡萄酒”,你可在传统的红酒品类里继续徘徊打转,也可以寻找新的、更优的解决方案——澳袋丽无醇起泡葡萄酒。 在既有品类里寻找突破只是权宜之计,占领需求才是恒久之道,澳袋丽无醇起泡葡萄酒不仅是给消费者提供了一个最优的解决方案,也无疑是给处于焦虑挣扎中的进口葡萄酒商们提供了一个新的市场蓝海。 无酒精含量,覆盖更广泛消费需求 无醇起泡葡萄酒通常是指酒精含量大约0.5%的葡萄酒,它是通过传统的葡萄酒酿造工艺进行发酵和陈化,然后再进行去醇而成。 据香港贸发局一项有关内地葡萄酒的消费调查显示,越来越多的年轻人开始成为无醇起泡葡萄酒的拥戴者,中老年消费者出于对健康养生的考虑,也开始转入饮用者的行列。 0.5%的酒精含量相对于其他葡萄酒来说已经是可以忽略不计的酒精含量了,但是澳袋丽无醇起泡酒将酒精含量做到了0度。 澳袋丽采用富含大量多酚物质的澳洲100%优质纯天然葡萄做成,新鲜的优质葡萄在庄园中采摘后就直接榨汁,并以0℃冷藏以避免其发酵,随即冷却至-3℃冷藏数天,以控制其发酵程度并将酒精含有量降至最低。然后,采用反渗透特殊技术去除多余的酒精,并完整的保留了气泡酒的口感与特色。最后在装瓶过程中,所有酒瓶都要在高温下接受半小时的灭菌,并在消毒通道中进行一小时的再次消毒,然后才将酒体过滤装瓶。整个过程严格按照澳洲环保部门的规定要求,没有添加水﹑糖精和防腐剂。 在口感上,澳袋丽精选单一澳洲玫瑰麝香葡萄,果香浓郁,比之其他由几种葡萄混酿的无醇葡萄酒口感上更纯净;此外,低温压榨以及反渗透技术的脱醇方法,避免了传统无醇起泡酒因巴氏消毒的加热导致葡萄糖转换成蔗糖所产生的红薯和甘蔗的味道。因此,澳袋丽无醇起泡酒不仅满足了消费者的低酒精健康需求,而且在口感上又呈现了葡萄酒独有的丰富立体的味觉享受。 同时,澳袋丽无醇起泡酒不仅具备葡萄酒中的丰富营养,而且还保留了传统葡萄酒中对人体有益的成分——焦儿茶酸。焦儿茶酸,也称黄烷类,有预防冠状心脏病和某些癌症,以及改善免疫系统的功效。而且专家研究表明,无醇葡萄酒和传统葡萄酒二者的焦儿茶酸没有明显的不同。 有着葡萄酒一样的口感体验,与葡萄酒一样对身体有益处,却没有酒精过度的麻烦,即使推杯换盏不会醉酒误事伤身,真可谓两全其美。因此,澳袋丽无醇葡萄酒成了很多商界人士和政府招待的首选用酒。而0酒精度,也可以让那些严禁饮酒的人群,比如孩子、孕妇以享口腹之美,真正实现“四世同堂”也可共饮一款美酒。 消费需求也是消费痛点,找到消费者的痛点,提出解决方案,消费者才会认同你、关注你,才能进一步跟随你,也只有符合新主流消费人群消费习惯的产品才能够脱颖而出。澳袋丽无醇起泡葡萄酒无疑解决了葡萄酒消费的痛点,其全人群覆盖的优势,无疑是给目前焦虑的进口葡萄酒市场提供一个新的增长突破点。
更多符合性,拓展消费场景 周鸿祎曾提出过好产品的七字诀:痛点、刚需、高频次。痛点要建立在刚需基础上,才能保证用户基数够大,而不是目标人群越挖越窄。消费频次高,才能通过高频次来分摊掉高成本,获得可持续的利益回收。 一直保持增长势头的葡萄酒市场足以证明了消费者对葡萄酒的刚需,而对酒精的顾虑则是葡萄酒消费的痛点,澳袋丽无醇起泡葡萄酒则解决了这个痛点。高频次则取决于能与多少消费场景相契合。 通俗讲,消费场景就是,明确顾客在什么情形来使用这款产品,它指向的往往都是一段真实可触摸的现实世界,里面包括人、物、环境、行为、故事等元素。 传统葡萄酒因含有酒精,在很多场景有诸多限制,比如开车不能喝、商务宴请时不敢多喝等。相比之下,无醇起泡葡萄酒显然是一个更适合高频消费的产品,因为不含酒精,所以能符合更多的消费场景。 在商务宴会、团圆家宴、朋友欢宴等场合,澳袋丽无醇起泡自然是游刃有余,而且澳袋丽无醇起泡还是一款百搭产品。比如澳袋丽无醇红葡萄酒加上苦味利口酒,再调以适量橙皮汁液,最终呈现出魅惑的红宝石色,散发出橙子、玫瑰花、山楂、药草等香气,回味悠长;而澳袋丽无醇白葡萄酒与伏特加调和,再加入黄瓜,入口清凉,口感清爽,又是另一种风味;此外与金酒搭配,调以柠檬,杜松子与柠檬柑橘缠绕,色泽鲜亮,香气从唇齿直达心间……相比一般葡萄酒单一的饮用方法,澳袋丽无醇葡萄酒展现出更多的可塑性。正是这种可塑性,让澳袋丽从正式庄重到家常温馨,从聚会狂欢到一人独处,拓展了更多新的消费场景。 (责任编辑:admin) |