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　　一是加强农业投入品风险评估。《条例》规定，卫生健康委、市场监管总局等部门发现需要对农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品进行安全性评估的，应当向农业行政部门提出安全性评估建议。农业行政部门应当及时组织评估，并通报评估结果。

　　二是强化进口食品风险控制措施。《条例》规定境外发生食品安全事件可能对我国境内造成影响的，或者在口岸检验检疫过程中发现严重食品安全问题的，出入境检验检疫部门要及时进行风险预警，并采取退货、销毁、禁止进口等措施。根据风险管理需要，还可以对部分食品实行指定口岸进口。

　　三是健全风险监测会商和处置制度。《条例》要求卫生行政部门与食品安全监管部门建立风险监测会商机制，分析监测数据，研判风险形势，并形成风险评估报告。对存在食品安全隐患的，监管部门经调查确认后，要及时通知食品生产经营者进行自查，并依法实施食品召回，及时控制风险。

　　四是完善食品安全标准体系。《条例》规定卫生健康委要会同市场监管总局、农业农村部制定食品安全国家标准规划及其年度实施计划。明确特殊食品不属于地方特色食品，不得对其制定食品安全地方标准。对食品安全地方标准的制定程序、备案要求、事后监管及废止等作出了明确规定。

　　五是建立风险信息交流机制。《条例》规定市场监管总局和其他有关部门建立食品安全风险信息交流机制，明确了食品安全风险信息交流的内容、程序和要求。这些规定有利于消费者正确理解风险，理性防范风险。谢谢。

　　2019-11-12 15:38:54

　　路透社记者：

　　我今天要提的问题是关于猪肉价格的。刚才我们已经谈了很多关于食品安全监管的问题，我的问题是，最近一段时间以来，猪肉价格大幅度上涨，我们和市场中不同的猪肉销售者以及各个地方的餐馆运营者进行了了解，希望政府能采取一定的政策。所以猪肉价格上涨之后，政府采取了哪些措施，解决猪肉上涨的问题？政府是否有计划在未来提供进一步支持？是否会动用猪肉的储备？如果会动用的话，将会动用多少储备？

　　2019-11-12 15:57:47

　　袭艳春：

　　您的问题可能不仅仅涉及到市场监管总局，也涉及到其他部门。孙局长，结合您这个部门的情况，能不能简单作个回应？我也可以告诉大家的是，最近我们也在考虑邀请相关方面的负责人作个介绍。

　　2019-11-12 15:58:02

　　孙梅君：

　　感谢路透社记者的提问。这个问题比较大，也比较宏观，结合发布会的主题，我主要表达三点。

　　第一，《条例》的实施，对于保障包括猪肉在内的所有农产品和食品的安全都将发挥重要的作用。

　　第二，越是猪肉价格高企的时候，越要加强监管，防止以次充好，防止不合格肉品流入市场。市场监管部门立足监管职责，切实加大对市场销售猪肉产品风险隐患排查力度，加强产品抽样检验，督促生产经营者严格落实进货查验“两证一报告”制度，确保猪肉产品质量安全。今年以来，全国共抽检猪肉产品2.3万批次，样品的总体合格率99.5%，猪肉产品质量安全是有保障的。对于发现的违法行为，我们将重拳打击，绝不姑息。

　　第三，国务院高度重视猪肉价格上涨的问题，已经采取了一系列政策措施，这些政策措施从目前看已经在发挥积极的作用。市场监管部门将认真贯彻落实国务院关于猪肉保供稳价的一系列政策措施。我们还要立足市场监管部门的职责，依法查处囤积居奇、操纵价格、串通涨价，以及捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法行为，坚决维护公平竞争的市场秩序。谢谢。

　　2019-11-12 15:58:37

　　中国新闻社记者：

　　我们注意到，食品安全的第一道关就是生产，请问新修订的实施条例，对于落实食品生产经营者主体责任方面有哪些新的规定和要求？谢谢。

　　2019-11-12 16:08:39

　　孙梅君：