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目前，食材供应链企业百家争鸣，而禧云国际更加聚焦于团餐这个行业。在于震浩看来，团餐供应链的发力点主要有四个维度：上游原产地、团餐档口品牌化转型、食品安全和金融服务。

第一，上游原产地。在原产地合作上，团餐比社会餐饮有一些特定的优势。首先，团餐的商业模式决定了它的SKU更集中，整体客单价比社会餐饮更低。其次，团餐面对的是固定消费人群，在采购方面计划性更强，采购规模也更大。2018年，禧云国际通过自身的团餐渠道，结合区域政府、区域经纪人资源，在贵州毕节和当地上千家农户进行深入合作，帮助农民、经营户们解决了农产品滞压问题。一方面保障了农产品输出质量，另一方面有效解决农产品市场开拓问题，禧云国际实现了精准扶贫。

第二，团餐档口品牌化转型。消费升级引发众多供应链公司切入团餐行业，一方面推动了团餐行业越来越开放，把后端的成本单元推向前端做市场化验证；另一方面，团餐的固定消费场景遭遇到外卖和社会餐饮的分流。为此，禧云国际一直关注团餐档口品牌化转型，帮助团餐企业推出真正有价值、标准化的产品，最大化降低团餐企业的运营成本，提升效率，让团餐企业的客单价与社会餐饮和快餐最大接轨，提升团餐企业的收入。

第三，食品安全。在食品安全层面，团餐和社会餐饮有一个很大的区别：团餐永远把食品安全放在第一位，一旦团餐出现食品安全事故，就是很严重的群体事件，它的社会影响以及经济影响非常重大。所以，禧云国际在供应链服务过程中，一直把菜品检测、日常巡检、整体餐厅环境把控、以及菜品烹饪以后样本留存等，作为供应链服务最重要的部分。

第四，金融服务。团餐供应链各环节的参与者以中小微企业为主，资金流转需求极强，然而由于无法获得授信，融资难、融资贵、融资慢已经成为普遍问题。对此，禧云国际旗下的禧云金融推出创新供应链金融服务，借助互联网平台的信息交换力量和大数据风控，将信用延伸到产业最末端，覆盖禧云整个团餐生态链的合作伙伴，包括上游种植户和养殖户、中端的团餐企业、下游的档口承包个体，让大家的生意更好做。

未来，禧云国际在与所有团餐行业企业进行供应链合作中，将始终围绕这四点做突破和创新。截至目前，禧云国际旗下各板块业务已累计服务3,600余家餐饮中心、45,000余家档口门店，覆盖团餐营业收入180亿元，触达团餐消费用户15亿人次，所服务团餐企业客户遍布全国31个省市，成为团餐供应链领域当之无愧的领先者。在此次大会上，禧云国际荣获由主办方颁发的“2018年度食材供应链领军企业”大奖。