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而在我国航天事业持续突破的背后，其实是多达7.9万各行各业企业的鼎力相助。其实康师傅早在三年前，便已经开始对中国的航天事业做出自己的贡献。一方面是支持中国航天工作者对航天事业的追求，一方面是对青少年进行航天教育的科普。在嫦娥五号从月球带回的土壤发现没办法“种菜”，影响了全国“干饭人”的热情时，康师傅早在2018年就开始便讨论如何结合航天技术，生产出更高端的方便面，甚至是能在“航天”中吃的“面”。关于“太空方便面”的技术康师傅和航天人都在努力，所以虽然月球的土壤没办法“种菜”，但在未来太空“干”一碗“康师傅方便面”应该很快就会实现。

也正是在康师傅这样企业的坚持和感召下，如今有越来越多的各界人士投入到中国航天事业的支持中去。尽管这是一个花钱又未必有流量的选择，不如新兴品牌们那些动辄刷屏的流量玩法。但作为老牌实体企业，就应该有一些自己的坚持。康师傅不只是一家方便面公司，它即是行业的龙头老大，要面对各种挑战，更是一家方便面中的“马斯克”，又要保证消费者“熟悉的味道”，又要实现消费者的“美好的幻想”。

三、关于未来

庚子年渡劫，对方便面行业，尤其是康师傅还有另一个好处在于，对中国市场能有一个更深层次的审视。在2020年之前，我们一直都在谈下沉市场的发展，以致形成了一种错误的观点“下沉市场=低价市场”，似乎只有低价的产品才能抢夺下沉市场，便宜才是下沉市场消费者的选择。

然而，市场上最终反馈回来的结果是无数杂牌产品、低价产品却在这次劫难中纷纷陨落，反而是一些大品牌、高价值、高质量的产品更有市场。在上半年，康师傅们销量全线上扬，是一二线与下沉市场的共同努力。相反，一些下沉市场做得好的品牌，却并没有取得太好的效果。那是因为以前消费者的钱，可以尝试各种花样，因为收入水平在那里。相反，当经济状况有了一些困难，消费者的收入降低，但大家更愿意把钱花在那些大品牌身上，因为这样的品牌消费，是刚需型消费，所以选择相对价格更高一些的大品牌，消费者更放心。

这也是尽管多数厂商都在受到新兴品牌、新兴品类的冲击，康师傅的市场占有率依旧稳居第一。所以，不是方便面价格高了，大家不努力就买不起了，而是消费者更理性了，更知道自己的需求。价格，不是决定消费购买的绝对因素，价值，满足消费者需求才是。“下沉市场不是低价市场”，如今下沉市场消费者也在追求品牌与品质。有调研数据显示下沉市场消费者愿意花钱购买一碗方便面的价格与一线市场并没有太大区别，随着居民收入水平的提高，他们愿意为更好的产品付出更多。

面对新兴品牌品类冲击，康师傅市占率不降反升稳居第一

人民日报在点评社区团购时说到：如果只顾着低头捡六便士，而不能抬头看月亮，那么再大的流量，再多的数据也难以转变成科技成果……不痴迷于急功近利，不热衷短期变现……星辰大海，未来的无限可能，更令人心潮澎湃。

显然，康师傅就是这样一个不执着于短期效益与变现，放眼长远，面朝未来踏实奋斗的企业。新的一年，随着研发出身的新任CEO接班，未来的康师傅还会持续加大对产品研发创新、食品安全等经营重中之重的投入，为广大消费者制造更多便捷放心的美食。一个从来都不是靠流量取胜的企业，一个以产品为导向的企业，未来必然是值得看好，是会让人“心潮澎湃”的。

我们有理由相信，在一个“上扬”的行业，一个用产品来打动人心的企业，一个以“美食制造者”为已任的企业，它未来会成为真正的“人间惊鸿宴”。