宜宾市市场监督管理局关于20批次食品不合格情况的公告（2020年第6号）
时间:2020-09-30 17:11 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
日期：2020-09-30 来源：宜宾市市场监督管理局 浏览：199 2020年3月1日至2020年6月30日,我局完成“2020年宜宾市食品安全省级监督抽检任务”、“2020年宜宾市食品安全监督抽检任务”，共计完成抽检计划240批次。抽检涉及酒类、调味品、淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、蔬菜制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、糕点、炒货食品及坚果制品、婴幼儿配方食品、茶叶及相关制品等食品大类。具体情况通告如下：
一、总体情况
我局完成“2020年宜宾市食品安全省级监督抽检任务”、“2020年宜宾市食品安全监督抽检任务”，共计完成抽检计划240批次。抽检涉及酒类、调味品、淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、蔬菜制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、糕点、炒货食品及坚果制品、婴幼儿配方食品、茶叶及相关制品等食品大类。其中，抽样检验项目合格样品220批次，不合格样品20批次,样品信息详见附件。
二、不合格产品情况
详见附件3。
三、核查处置情况
对抽检中发现的不合格产品，宜宾市市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。临港、南溪区、江安县、筠连县、高县已督促食品经营企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改。上述市场监管局自通告发布之日起3个月内向宜宾市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格-2020年第6号食品抽检信息
3.不合格-2020年第6号食品抽检信息
附件1
本次检验项目
一、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017)。
（二）检验项目
1、蔬菜干制品包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量。
2、干制食用菌检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、二氧化硫残留量。
3、酱腌菜包括铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
二、调味品
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《GB 2717-2018 食品安全国家标准酱油》及产品明示质量要求。
（二）检验项目
1、酱油检验项目包括氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
2、食醋检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
3、蚝油、虾油、鱼露检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
三、粮食加工品
（一）抽检依据 (责任编辑：admin) |