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　　（4）水质调控。春季天气不稳定，导致水温变化较大，水质调控非常关键。随着天气渐暖，温度回升，要注意控制水位，保持田面水位30～40cm,鱼沟水位130～140cm。及时施肥，有机肥料必须充分发酵和消毒，做到少施、匀施、勤施。晴天上午施肥好，不在阴天、雨天施肥。一般每亩可施充分发酵有机肥30～50kg。

　　（5）日常管理。每天坚持巡田，注意泥鳅的活动、摄食等情况，及时捞取病死泥鳅，防止其腐烂影响稻田水质，传染病害。观察防逃网外有无泥鳅外逃，发现后要及时检查、修复防逃网。根据剩饵情况调整下次投饵量。

　　3.病害防治

　　（1）疾病预防措施。尽量降低存塘泥鳅养殖密度，如果稻田水质条件不好，又没有增氧设备，应控制密度在0.5万尾/亩以下。配备有增氧设备的稻田，应及时开启增氧机，每天开机时间4小时以上。合理投喂饲料，投饵1小时后及时观察饲料被泥鳅摄食情况，如有饲料剩余，及时调减饲料投喂量，防止剩余饲料影响水质。

　　（2）科学合理用药。应坚持预防为主原则。一般稻田养殖泥鳅，较少发生病害，但春季仍是病害易发季节。可半月对稻田水体进行一次消毒，或在饲料中拌喂微生态制剂，增强泥鳅抗病能力。

　　（3）防治鸟类敌害。泥鳅是许多鸟类的天然饵料，稻田水浅，泥鳅易被捕食，若鸟类数量较大，可将稻田浅水区域的泥鳅捕食殆尽，造成严重经济损失，因此要特别注意防范。

　　4.苗种及投入品运输

　　（1）做好苗种运输。插秧前后应及时采购苗种，提倡带水操作运输，使泥鳅应激反应降到最低。使用泥鳅专用箱运输，每只箱子存放泥鳅苗种10kg，加水8～10kg。长途运输的苗种经过停食锻炼后再运输，过程中保持水温稳定，溶氧充足。

　　（2）做好饲料等渔需物资运输。提前做好饲料等渔需物资的运输计划，注意防水、防湿。可选用84消毒液对饲料的外包装、渔业机械、网具和车辆等进行喷雾消毒。

　　5.捕捞

　　（1）诱饵笼捕。在地笼中放入泥鳅喜食的饵料，如动物内脏、蚯蚓、炒香的麦麸、米糠等，待大量泥鳅进入地笼中时起笼即可。

　　（2）抄网捕捞。在割稻前，当田水放干后，泥鳅聚集到鱼凼中时用抄网捕捞，钻入泥中的泥鳅用铁锹挖出。

　　（五）稻鳖综合种养（中华鳖）

　　1.田间工程

　　（1）开挖沟凼。沟沿田埂内侧50～60cm处开挖，宽300～500cm，深100～150cm。凼位置紧靠进水口的田角处或一侧，形状呈矩形，深度100～120cm，四周用密网或聚氯乙烯（PVC）塑料设置围拦，围栏向凼内侧稍倾斜。凼埂应加固，并高出稻田平面10～20cm。防逃设施可选用砖墙、铝塑板、彩钢板等材质，将鱼沟外侧围拦，高出埂面50～60cm，围栏竖直埋入土中15～20cm，四角处围成弧形。

　　（2）搭建晒台、食台。根据中华鳖的习性，需在鱼沟中每隔10m左右放置一块竹板或木板作为中华鳖的晒台。食台宽60～80cm，长150～180cm，一端固定在田埂上，另一端没入水下10～15cm，坡度约为15°。食台数量根据田块大小而定，一般安放2～4个食台。

　　2.苗种放养

　　（1）苗种选择。可选择国家审定新品种或适合本地区养殖、抗病力强、生长较快、受市场欢迎的中华鳖优良品种。

　　（2）苗种放养。一般在5月上、中旬开始放养，如果放养时水稻还未插秧或返青，可先放入沟凼，之后再移至大田。在中华鳖投放前10～15天，用生石灰化水按100kg/亩趁热泼洒，也可用1%聚维酮碘溶液或0.3mg/m3强氯精替代消毒。中华鳖放入前先用15～20mg/L的高锰酸钾溶液浸浴15分钟。每亩放养规格为400～600g/只的中华鳖100～120只，或规格为150～300g/只的中华鳖200～300只，适当搭配规格为100～150g/尾的草鱼、鲢、鳙3kg。

　　（3）饵料投喂。天然饵料一般不能满足鳖的生长，可投喂人工配合饲料。水温低于22℃时不应投喂饲料，水温达到并稳定在28℃，不超过35℃时，要加大投喂量。日投喂量占体重的2～3%，小规格鳖种适当加大投喂量。日投喂两次，上、下午各一次。

　　3.养殖管理

　　（1）水质调控。随着气温回暖，当水体温度升至20℃左右时，多数中华鳖开始苏醒，应及时换水消毒。