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人类对“探索”有着来自远古的本能，精准的选品，让消费者和好货“不期而遇”，这是T11“产品化零售”的另一独到之处。

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舒适的感受，在于对消费审美的理解，对需求的精准把握，日常服务的润物无声。

初见T11，顾客会对北欧式的设计风格印象深刻、对西餐厅式的就餐区域感到好奇、对超市的酒吧产生兴趣。

空间是线下零售提供购物体验的独特方式，T11团队遍寻海内外，通过设计将T11业态与产品更好地呈现在消费者面前。

场景布置、灯光配合、货品陈列，通过听觉、视觉传递逛店美学，形成顾客更深度的消费记忆。

在T11就餐，不仅仅是一次果腹、一次尝鲜，更是满足消费者追求精致生活、认真生活的一次全面体验。优质的供应链产品，媲美专业餐厅的菜品，搭配舒适不局促的餐厅布局。T11并不追求用眼花缭乱的新奇食材反复挑动消费者的好奇心，而是希望让消费者在紧张、高压力的生活工作节奏中享受片刻愉悦的时光。

白领人群喜欢在T11享受高性价比的工作一餐，这里不是穿插在工作中的简单对付。

T11的酒吧与酒类销售设计，也融入了对当代消费者需求的深度思考。随着中国酒精消费从应酬式的集体消费，向个人日常消费的迁移，更多SKU和酒吧充分满足消费者对新产品、新品类的探索需求。无论是三两个同事结束工作后的聚会，还是年轻朋友就地尝试新酒品，又或者是一个人在昏暗的氛围中独自小酌。

T11希望通过这样创新式的布局，追赶、满足中国酒类消费的新需求。

在日常空间管理中，更重细节、体现了T11的内功。

干净明亮的地板、及时清理的台面，细心的消费者会留言：

酒类区买到香槟拿到餐厅，用餐时会服务员会递上香槟杯。

面对尝鲜澳洲和牛的年轻人，全面详细地介绍产地、品种，推荐入门级别的牛排；

面对老饕食客，客观讲解当天的海鲜口味特点；

为女性推荐零食，仔细寻找低油低盐品类。

好商品不等于高价格，好零售也不是服务高收入者。

“产品化零售”，是构建内心认同，让消费者相信T11对品牌的眼光，做长久生意。

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新商业模式更注重修炼内功。

T11的目标，不仅是传统菜场的升级、也不仅是传统超市的扩品、更不是概念的叠加，是一种满足中国人消费需求和未来消费需求的新商业模式。

消费者高度认可的消费体验背后，是T11团队在供应链和数字化领域的不懈努力与追求。

同发达国家工业化大生产相比，中国生鲜供应链背后有着巨大的提升空间。

市场开放、国际贸易活跃，中国消费者获取优质食材已不是稀罕事。通过供应链持续优化，优质食材以合理价格提供给消费者，更是硬功夫。

冰鲜食材成本高，保留了食材更好的风味与营养物质，消费者尝试后无需更多营销技巧就能体会到高品质。

在成本收益、消费者支付能力的双重压力下，T11的选择是不断优化供应链，产地直采、优选物流供应商。过去一年，T11团队探访世界各地产区，广结优质供应商，持续为消费者优化价格。

“消费者对好产品有记忆，T11要做的是不断在供应链端追求标准化，在价格端下苦功”

重模式供应链探索，T11也在尝试发力：与开云汽车合作智能物流配送，发力冷链物流，这既是打造T11品牌护城河，也是对中国生鲜行业创新和升级的探索，兼顾社会价值与企业效益。

身处数字化时代，物联网技术、人工智能、大数据是时代给予零售人的新机会。