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20多年来，延津县通过引进优质小麦和繁种，小麦品种不断更新迭代，保证了延津强筋小麦始终保持最佳的性状。在延津县黄淮海冬麦示范农场和高标准小麦品种展示田里，种植着1500亩优质小麦，这里引进了50个以上强筋小麦品种，省农科院和新乡市农科院的育种专家负责筛选并择优推广。

打铁还需自身硬，不仅要引进优良品种，还要立足自身加强育种研发。通过与科研院所加强技术合作，延津县黄淮海冬麦示范农场这些年涌现出了“新麦9号”“新麦18号”“新麦26号”“郑麦366”等一批“标杆性”优质小麦品种。

“延津养育了我，也成就了我，我最大的心愿就是为小麦育种继续发挥余热，培育出更多更好的品种。”今年65岁的育种专家赵宗武，一生都在从事小麦繁种、育种工作，是“新麦26号”的培育者。他的老同事、老搭档冯春成这样评价“新麦26号”——它是业内优质小麦的一个标杆，至今仍然是最优质的小麦品种之一。

2015年，赵宗武便已经从新乡市农科院退休，但他一直没有离开延津示范农场这片土地，而是继续住在麦田旁的小平房里，每天围着田里的几十种“宝贝”小麦查看长势、记录指标，他和省农科院、新乡市农科院的团队一道，已经培育出十三四种优质小麦。“政府推广优质小麦的政策这么好，我们也要提供好农业技术服务啊！”

风来帆速，水到渠成。优质小麦品种很快得到了农民的追捧，延津县农业农村局种子管理站的工作人员对“新麦”系列种子在试种结束、刚刚推广时的“火爆”场景，依然历历在目——在距离小麦种子繁育基地开镰收割还有十多天时，农民便纷至沓来，每天守在麦田外打探收割的消息；直到种子收割当天，农民们在农场外排起长长的队伍等待购买种子，所有优质种子还未落地，便在一天之内被抢购一空。

除了繁种育种，延津县还将藏粮于技战略贯彻到生产的每一个环节中去，通过科技手段，多维度做好品质把控。延津县通过与省农科院等科研院所及国家小麦产业技术体系的合作，牵头成立了“中国优质小麦产业技术创新联盟”；建成了“河南省面粉及制品质量监督检验中心”“河南省小麦预拌粉工程技术研究中心”，搭建起了“政产学研用”五位一体的公共技术服务平台；组织专家制定了《小麦标准化生产管理技术规程》并升级为省地方标准，率先成为全国小麦标准化生产示范县。

“为支持优质强筋小麦基地的发展，加快技术成果转化，我们在全县范围内建立了完备的农业技术推广服务体系，县有专家服务团，乡有区域服务站，村有推广员，构建了融合电话、电视、电脑于一体的农业技术咨询服务平台。”延津县农业农村局党组书记、局长张春学介绍。

接二连三　产业融合——铸起小麦致富“金链条”

把小麦种好不难，难的是如何点麦成“金”，把每一粒小麦“吃干榨净”，让每一粒小麦价值最大化。

如何打好“延津小麦”这张“王牌”，让小麦产业真正成为强县富农的产业？

经过实践和时间的检验，李泽宙认为：乡村振兴离不开产业引擎的带动，如果离开项目和产业，一切都是空谈。

李泽宙介绍，“要抓住延津小麦这个核心竞争力，坚持藏粮于地、藏粮于技，优化小麦品种结构，延伸小麦产业链，提升价值链，打造供应链，做好‘粮头食尾’产业深加工，让农民充分享受利益联结机制带来的增收红利。”

延津县坚持产业集群化发展理念，围绕优质小麦生产，一产带动二产，二产连接三产，推动产业集聚化发展。依托食品产业园，形成以“面粉-面条-面点-速冻食品”为主的面粉精加工生产线，以及以“白酒-包装-印刷-物流”为主的融合产业链。

栽下梧桐树，引来金凤凰。延津通过培育产业龙头和资源招商相结合的方式，先后吸引豫粮集团、克明面业、云鹤食品、麦丰食品、山东鲁花等多家面制食品龙头企业入驻，以及十多家酿酒企业进园落户，有效推进了小麦产业集群化发展。延津食品产业园也被省政府认定为“河南省示范性农业产业化集群”“河南省十快产业集聚区”。

通透宽敞的厂房，功能明确的分区，窗明几净的车间，有序运转的生产线——和面、塑形、挂晾，上千名工人在克明面业的厂区有条不紊地工作着。每天，载满一箱箱挂面、方便面、乌冬面的卡车，从这里出发，向全国各地配送。而这只是延津食品产业园的一个缩影。