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　　（1）校园周边餐饮单位：重点检查校园周边餐饮单位的食品经营许可资质情况、从业人员健康状况、原材料进货查验情况、食品加工制作过程、冷食类和生食类食品制作条件以及食品库房使用情况等。

　　（2）校园周边食品销售单位：重点检查校园周边食品销售单位经营的调味面制品、熟肉制品、烘焙食品、糕点、饮料类等儿童、青少年经常购买的重点品种，查看食品标签等外观质量状况，进货渠道和储存条件等。督促食品经营企业建立和完善食品进货查验记录制度。

　　（四）组织实施

　　1.根据属地管理原则，各县（市、区）市场监管局、教育局、公安局，按照各自职责，在春季开学阶段对市直学校、辖区的学校食堂、超市（小卖部）和校园周边食品经营单位开展监督检查。各普通高等学校、市属中等专业学校参照执行。

　　2.市级层面的联合督查工作将结合《九江市市场监管局办公室九江市教育局办公室九江市卫生健康委办公室九江市公安局办公室关于落实主体责任强化校园食品安全管理工作的意见》《2020年度九江市学校食品安全“护校行动”方案》要求和国家、省、市食品安全相关文件的落实情况进行。

　　3.市市场监管局、市教育局、市公安局将组成联合督查组对全市进行实地督查，每个县（市、区）督查组随机抽查1家大中专院校食堂、2家中小学学校食堂（含1家农村学校食堂）、1家幼儿园食堂（公办或民办）、1家学生集体用餐配送企业或学校食堂承包（或委托经营）企业、1家校内或周边食品超市（小卖部）。

　　4.各县（市、区）要对督查中发现的问题及时提出落实整改建议并跟踪整改到位，综合施策，形成合力，消除食品安全隐患。

　　（供稿：九江市市场监管局）