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成都餐馆:使用公筷公勺 已成为一种新风尚(3)

  针对更多的家庭用餐情况,许毅建议首先要固定餐具,每个家庭成员有自己的碗、筷子、勺子、水杯,且外形或颜色上容易辨别。“最好是把做好的饭菜直接分到家庭成员的盘子、碗里面,大家只是围坐在桌子上一起吃饭。”许毅说,在儿童喂养方面,也鼓励孩子尽早独立进食。对无法自己进食的婴幼儿,家长或监护人一定要用适当的方式感觉孩子食物的温度,严禁用嘴尝孩子的食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子以及与孩子公用餐具等做法。

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