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疫情消退前,零售餐饮业该如何准备?(2)

此次疫情暴露出零售、餐饮企业在员工工资上的巨大开支。而盒马开创的“共享员工”模式,不仅解决了盒马的“用工荒”,而且降低了合作企业的人员成本。目前,不少企业纷纷效法,甚至由地方政府牵头协调。

从劳动力一方看,中国连锁经营协会2019年统计,千禧一代对于灵活就业的接受度高达84%,认为零工经济可以更好地实现工作生活平衡。

为了节约成本、持续发展,企业必定在用工模式上进行变革。此类共享员工模式和类似麦当劳、肯德基的临时工雇佣模式,或将大受青睐。

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三、 远程办公 智能协同

在过去的2周时间里,不少企业通过在家办公、远程协作逐渐复工。智能协同成为2020开年工作新模式。不少企业HR通过“无接触招聘”,不见面也能招来人。

百丽新零售很久就布局了招聘业务的线上协同模式,通过Moka系统与分散在全国各地的HR、候选人、用人经理实现远程沟通与协作。赫基集团也是较早使用Moka实现线上招聘管理的企业之一,在候选人与面试官见不到面的情况下,通过记录面试评价,远程协作把控候选人质量。

在此次疫情中,具备智能协同平台的企业更能够快速沟通,高效开展工作。这种高效工作的体验不会随着疫情的结束而消失,反而会发扬光大。智能协同的开展人才招聘,拉近与候选人、用人部门的距离,也将大大提升人力资源部门的组织能力。

 

抢人大战 一触即发 

受疫情影响,不少企业暂停或缩减了人才招聘。从Moka调研的连锁零售企业来看,有一半的企业缩减了招聘量。而这些参调企业中47%的企业将持续扩增门店,另有44%的企业将维持不变。

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在可见的未来,疫情后零售企业的招聘计划将很快恢复。加之每年3、4月都是零售、餐饮企业的招聘旺季,行业抢人大战,一触即发。

 

一、效率为王

在抢人战中,效率高、速度快的企业往往更受候选人青睐。Moka曾调研候选人时发现,如果企业更快地反馈消息,更快地安排面试,候选人会觉得更受重视,同等条件下更愿意入职这样的公司。在基础岗位流动率超60%的零售行业,招聘效率值得企业格外重视。

疫情教会了人们用智能协同工具高效工作。在人才招聘中,简历筛选、与候选人或面试官沟通、制作数据报表等太多事务性工作耽误了HR的时间,其实完全可以用类似Moka的智能化招聘管理系统来解决,不少零售餐饮企业已经在疫情期间践行智能招聘方式。

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(Moka“无接触招聘”路线图)

 

针对门店店长工作繁忙、与HR沟通协作困难,Moka针对性的提供了门店招聘解决方案,甚至系统可以自动安排面试。面试结果店长只需要点一点评价,HR就可以在Moka后台看到结果,不需要再通过电话、微信、甚至邮件报表进行汇报了。协作顺畅更高效!

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二、 人才Mapping 定位新零售人才

目前,反应迅速的企业已经开始新零售的人才布局。盒马已启动3万人招聘计划,以预备未来在全国新开的一百多家门店。即使在疫情期间,盒马依旧采用“无接触招聘”,仅一周时间入职了6000人。苏宁易购旗下家乐福几乎在同一时间也发布关于2020年新零售的万人招聘计划。

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(盒马应聘流程)

 

如何快速找到符合要求的新零售人才?Moka也给大家提供一个黑科技——人才Mapping。

(责任编辑:admin)
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