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线下则结合团餐企业现有管理水平，导入食安体系，目视化管理实施，提供原料快速检测、现场巡查、人员培训、危机辅导、风险预警等服务；流程再造，使客户餐厅操作现场更加整洁有序，打造明厨亮灶。目前一批前沿高校落地了明厨亮灶工程，接受广大师生、家长和社会的监督；并通过物联网技术打造了网络厨房，远程监控厨房中的设备。

用行动践行社会责任

加入公约之前，禧云食安就积极投身社会公益活动，践行社会责任；连续两年在食品安全宣传周活动中，义务发放宣传资料；在教育部门的指导下组织食品安全进校园活动，为上百所中小学免费提供食品安全科普资料。

公司参与了餐饮业食品安全操作规范和高校后勤改革引入社会化餐饮等多项标准的修订；参考《食品安全法》、《餐饮业食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》，首创国内远高于国家现行行业标准的《团餐食品安全精益管理系统》解决方案。

截至目前，公司现已组织了68000次人员培训，下发了72000张整改通知书，排除了1862495个食品安全隐患，保障10560家餐饮单位食品安全零事故；其为海淀区辖区124个中小学提供食品安全服务期间，从未发生过一起安全事故，获得了政府的高度肯定。

禧云食安负责人表示，公司将继续持之不懈地进行食安安全宣传教育工作，提升团餐从业者食安意识，规范员工操作，并为团餐企业提供全方位、全流程食安服务，促进行业水平持续提升。“互联网+”正在给团餐企业插上腾飞之翼，禧云食安将携手团餐供应链企业共同探索变革之路。