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颇值一提的是，整个系统引入大数据、云计算、物联网技术等新一代信息技术，打通了供货准入、食品溯源、现场验货、仓储物流、库存、消费全流程，确保全流程的可视化、各环节的协同化、供应的安全化。安全与溯源管理系统应用于采购、质检、运输、仓储、物流、配送等环节，确保全程透明化，保证食品安全。

“‘源头控制+过程控制’全流程把控确保团餐产业链条集约化、运营高效化，进而为团餐企业提供质优价低的安全食材，切实解决团餐供应链痛点。”禧云千链负责人表示。

考虑到团餐供应链各环节的参与企业规模小，资金流转需求极强，但通过银行授信获得贷款难这一情况，禧云千链协同兄弟公司禧云金服，提供基于大数据风险的禧云金条、禧云银条、禧云白条等泛供应链金融服务服务，分别满足团餐企业/贸易商、下游优质团餐企业和团餐档口加盟者的不同需求，盘活上下游资金链，使其资金运转高效化，进而服务团餐行业。 

谈及本次获奖，禧云千链负责人表示，万亿级的团餐产业面临转型与升级，关键在于产业后端的供应链，而技术创新和金融服务与供应链的融合又是突破点。“禧云千链将通过标准化食材、集约化采购、标准化运营、统一化配送、信息化服务等产品或服务，完善线上线下行业解决方案；同时借助金融协同服务加速业务发展，整合团餐产业链及互联网平台各环节资源，为传统团餐供应链的升级与变革赋能”。

据悉，禧云千链目前已经与益海嘉里等4000多家供应商和3000余家地采供应方建立了长期稳定合作，业务覆盖全国30多个省份，3000多家餐饮单位。