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风味轮+大数据:熊猫指南“双轮”驱动中国农业提质增效(2)

从田间出发,以感官测评,用数据论证,成立以来,熊猫指南积累了大量行业和市场数据,并持续挖掘数据背后的最大价值。截至目前,熊猫指南的认证官团队累计行程85万公里,走遍中国31个省市自治区。熊猫指南2019春榜就是基于2500项优质农产品数据,反复调查 544 个地块,在完成 265 套实验室检测后得出的。

值得注意的是,无论是熊猫品评,还是大数据,熊猫指南的创新对农产品领域的意义远超过“定义好吃”。除了消费者可以购买到放心优质的农产品外,对于种植者,熊猫指南既是一个优质且免费的宣传窗口,也是一个种植者和专家、科研机构之间交流的平台,可以帮助种植者改善种植技术,嫁接更多资源;对于生鲜电商和农产品上下游企业,熊猫指南可帮其筛选好产品、好地块、好农人;对于政府,熊猫指南为其决策提供有价值的数据参考;对于科研机构和专家,熊猫指南的被调研对象是天然的优质实验场。一方面可以从一线收集回来大量的真实数据、问题,另一方面,新的种植和管理的技术和方法,也可以充分实施、反馈。

“目前来看,通过我们的努力,正有越来越多的优质农产品被消费者认可。”毛峰表示,未来熊猫指南将第一把大数据做起来,第二把“风味轮”等工具做齐,这样熊猫品评系统就做起来了。“熊猫指南不仅要做一张榜单,更要以数据的累积和分析,为中国的农产品提供一套评价标准和体系,推动农业品质升级,帮助中国农业拿到品质农业话语权。”毛峰说。

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