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海名烘培系列展沉淀11年,在郑州、成都、西安连续成功举办23届,沉淀和积累中部、西南、西北市场30W的终端用户、经销商、食品厂等丰富资源服务于三地展会,已经成为中国区域最有价值的烘焙展。

2019年第12届郑州烘焙展览会将于4月13-14日在郑州国际会展中心盛大开幕。届时，展会现场将汇集来自全国各地的烘焙原辅材料、包装材料与制品、机械与加工设备、饼房配套设备及技术、家用烘焙、咖啡及高端饮品等烘焙行业全产业链的200余家展商，25000+专业观众齐聚郑州，共享属于烘焙人的行业盛宴。同期还将举办轻餐饮品牌发展主题论坛、轻餐饮品牌市集、软欧包制作技术教学培训、3D萌宠制作技术教学培训、网红新品教学、甜品摆台赛、DIY制作大赛，等活动异彩纷呈，期待您莅临到会参观。

知名展商 首发“行业新品”

2019年整个烘焙行业进入了一个新的阶段，郑州烘焙展已经连续举办11届，今年的烘焙展汇集了中西部及国内外知名厂家参展,其中部分烘焙原辅材料代表企业有： 伊利、南侨、奥昆、海融、嘉吉、乐斯福、大成、味丝蔓、阿黛尔油脂、西克莱特、精益、鑫万来、红牡丹、贝琪、戴妃巧克力、牧恩淡奶油、浪辰、厦门绿研食品、凯斯达、森派、金冠、台杰、 河南思卓贝丽、欧麦尔、港之润、焙之艺、明园、禾森、菲蕾、焙之伴、芝心芝意、美国加州核桃、源禾味、马卡托芙等；包装材料与制品代表企业：森业、鑫诗尧、豫田、子强、智彩、汉典、汉东、森雅、鲲鹏、祥宏、梵糕、康羽、康帅、中盛、金典、博伟、智和、华阳盛典、仁昊、焙库、鑫明、博铭、万和荣、豪艺家、佳诚、喜悦、小侨、蓝鹿、云德、大航、等；机械及加工及饼房周边设备：艺雅、源金诚、恒漫仿真蛋糕、郑州九元、嘉斯顿、旭派、青岛源麦、佛山市友强、无锡好麦、郑州雪臣、中山泽恩科、郑州鼎城、河南名麦、广州正麦等；轻餐饮品牌代表企业：帮吉、朴诺、几又宜家热狗、茶与田、阿三生煎、玖玖热麦、豆吉烧仙草、快乐咔咔、锦乔生技、口碑先生、上海日惟、味全、口音串烧等众多知名厂家集聚一地，首发烘焙行业新品，为饼房、蛋糕房、咖啡店、咖啡及高端饮品店及其相关从业者搭建一个集烘焙原辅材料、包装材料与制品，机械加工及设备、饼房配套设备及技术、轻餐饮品牌等烘焙产品全产业链的展示，带动整个烘焙行业的发展。

同期活动 异彩纷呈

活动一：知名轻餐饮品牌集中亮相

郑州烘焙展携手帮吉国际共同主办的“第二届郑州轻餐饮品牌市集”将于2019年4月13日—14日在郑州国际会展中心集中亮相。

为促进轻餐饮行业发展，”第二届郑州轻餐饮品牌市集“在内容和模式上，比第一届更加丰富与宏大充分响应广大轻餐饮创业者及相关从业者的需求，市集严选时尚餐饮品牌：几又宜家热狗、茶与田、阿三生煎、玖玖热麦、豆吉烧仙草、快乐咔咔、锦乔生技、口碑先生、上海日惟、味全、口音串烧等众多知名企业，集中呈现品牌风采。“轻餐饮品牌市集”历经一年的发展，该展区涵盖除饮品原料、设备、包装、咖啡饮品成品/半成品，还融入了创意“轻餐+饮品”、行业论坛、培训等更为丰富和完整的产业链，推动整个轻餐饮行业的发展。

活动二：轻餐饮主题论坛聚焦行业热点

随着新一代的年轻消费者选择性越来越多，现在的轻餐饮行业也面临诸多挑战，为助力轻餐饮行业快速发展，满足广大轻餐饮从业者及相关爱好者的需求，4月13-14日郑州烘焙展现场特邀请轻餐饮行业大咖对轻餐饮行业进行全面的行业解读和最前言的资讯分享。例如：美团代表梁飞分享《中原地区轻餐饮大数据解析》；抖音代表李凌霄分享《如何利用抖音提升业绩》；中国餐饮品牌专家、御台·好茶坊创始人张凯安《解决提升客单价的方法》；台湾知名手工黑糖品牌代表吴易隆《解决提升客单价的方法》等（实际主题及讲师、安排以现场为准）

活动三：烘焙行业主题分享“收钱策略”