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　　食用植物调和油新的国家标准出台、实施之后，每一个食用油生产企业都应严格执行，因为这不仅关系到消费者的知情权、消费者的健康选择、食用油产业的稳健发展，也和每个食用油企业自身的利益息息相关。

　　众所周知，新食品安全法实施以来，各地冒出来一大批职业打假人，他们专门寻找食品生产经营企业的漏洞，以此为由，向企业提出"退一赔十"甚至更高的赔偿要求。不可否认的是，职业打假人的行为对促进食品安全起到了一定的作用。但很多时候，职业打假人并不是真的打假，而是以此牟利，一旦从食品生产经营企业那里获得了高额赔偿之后，便不再深追，而是放任有问题的食品企业继续生产销售问题食品，这与打假的初衷相违背。

　　而且，在近年来的打假案件中，大多数是食品标签问题，这类问题最容易被职业打假人盯上。因为食品标签问题容易识别，不需要多高的专业技术，也不需要花高价检测，职业打假人凭肉眼就能判别出来。前不久实施的调和油新国标在标签标注方面就增加了新内容：一是所有植物调和油统一使用"食用植物调和油"名称；二是调和油必须标注每种油的含量。新国标的这两项规定比较简单，如果某个植物调和油厂在这两方面漏标或者乱标，则普通人一眼就能看出来，职业打假人更会关注调和油标签上的不足，并以此向食用调和油的生产商或销售商索要惩罚性赔偿。

　　为了消费者的权益，也为了自身免于法律风险，食用植物调和油企业应该严格执行新国标，修补漏洞，安全生产。