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　　2020年11月，湖北省人民政府与肯德基所属百胜中国控股有限公司签署战略合作框架协议，根据协议，百胜中国将对符合条件的湖北产原料加大采购力度, 推动“湖北造”产品融入供应链体系。本次，肯德基在武汉推出热干面，就是用行动践行对湖北的支持。

　　此次肯德基推出的热干面，无论从原材料选择、制作工艺以及口感搭配上都力求呈现“地道”的热干面。其中面的原料采用地道碱水面，保证了口感爽滑劲道，售卖时再用热水烫面，最后用芝麻酱拌面，撒上脆香萝卜丁和新鲜的葱花，确保热干面传统风味。

　　据了解，肯德基热干面自2021年1月18日起在武汉市超过100家肯德基餐厅6:00-9:30限量供应，售完即止。