中国食品商务网移动版

　　三、食品安全全链条监管进一步强化。一是把好源头关。深入开展农兽药使用减量行动和产地环境净化行动，减少源头污染。建成农作物病虫害绿色防控示范区41个、水产养殖用药减量模式推广示范基地10个。二是把好生产关。严把食品生产企业加工质量关，在日常监督检查全覆盖基础上，对一般风险企业按比例实施“双随机”抽查，对高风险企业实施重点检查，对问题线索企业实施飞行检查，督促企业生产过程持续合规。三是把好流通关。争取中央资金2.79亿元，扶持45个县（市、区）建设农产品冷链设施827个。探索农贸市场食品安全规范化管理新模式。食品销售者风险分级动态管理率达70%以上。实施农村假冒伪劣食品治理行动，净化农村消费市场。四是把好餐饮关。实施餐饮质量安全提升行动和校园食品安全守护行动，大力推行“明厨亮灶”。目前，全区学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达96.25%，较去年提升7个百分点。五是把好进出口关。实施“国门守护行动”，查办冻品走私案件156起，涉案冻品5150.01吨。

　　四、食品安全风险防控进一步加强。一是强化抽检监测。全区完成食品抽检监测25.45万批次，超额完成国家4批次/千人的刚性抽检要求，较去年增加96.45%。二是强化排查治理。制定我区食品安全风险清单，列出重大活动、校园、农村地区等常见食品安全风险点，逐项落实防范化解措施。三是强化防控处置。完善跨部门联防联控机制，制定事故应急预案，开展应急演练，圆满完成东博会等重大活动食品安全保障任务30多次，妥善处置食品安全突发事件30多起。落实新冠肺炎疫情防控要求，深入开展经营场所大清洁、食品安全大排查，全面实施农贸市场、商场超市疫情防控“十严格”措施，禁止野生动物交易，为疫情防控作出积极贡献。

　　五、食品安全执法力度进一步加大。围绕农兽药残留、重金属超标、非法添加、“注水肉”、保健食品等社会关注、群众关心的问题，开展专项执法行动。多部门联合出台《办理食品药品领域案件衔接办法》，行刑衔接机制更加顺畅。严惩重处并公开曝光一批食品安全违法违规案件，形成了打击食品领域违法犯罪行为的高压态势。今年1—11月，全区共查处食品安全违法案件7953件，查处食用农产品质量安全案件253起，侦破食品安全刑事案件45起，查处了一起重大非法贩运病死猪肉案，得到公安部领导批示肯定，被列为公安部挂牌督办案件。

　　六、寓服务于监管，提升食品产业发展水平。推动特色食品产业高质量发展，综合施策促市场主体强质量增活力出竞争力。一是在标准上强引领。聚焦解决传统地方食品发展的“卡脖子”难题，制定《甘蔗醋饮料》《金花茶》等6项广西食品安全地方标准。二是在认证上树标杆。助推全区251家企业获有机产品证书410张，27款食品获首批“广西优质”认证，共有181款食品通过香港优质“正”印认证进入香港、欧美市场。三是在品牌上出特色。全区食品地理标志保护产品达到82个、地理标志商标56件，工业产值660.8亿元，横县茉莉花等12个地理标志列入中欧地理标志产品互认名单。四是在产业上促提升。依托“千企技改”“双百双新”等重大工程，持续加大对桂酒、粮油加工等重点产业的支持力度。五是在发展上助创新。应对疫情防控新常态，大力培育发展网络餐饮新经济，开展“无接触配送”，各大网络餐饮平台在我区交易额较去年同期增长明显。

　　在推动工作过程中，我们也深刻认识到，保障人民群众“舌尖上的安全”所面临的形势依然比较严峻，我区食品安全状况还要进一步改善，食品安全治理体系和治理能力还有待强化，对于这些短板弱项，我们高度重视，将采取有力措施加以解决。

　　新的一年，我们将深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要批示指示精神，深入学习贯彻党的十九大、十九届二中、三中、四中、五中全会精神，按照自治区党委十一届九次全会的部署，遵循“四个最严”的要求，深化食品安全“党政同责”，坚持源头管理和全程管控，强化抽检监测和案件查办，深化改革，持续加强食品安全工作，着力提升我区食品安全治理现代化水平，为贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展提供有力保障。

　　薛彬：

　　谢谢巫家世局长。下面，请自治区药品监管局局长文东旭通报药品安全工作有关情况。

　　文东旭：

　　女士们、先生们，新闻界朋友们：