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　　从苹果园走回小山村，道路两旁传来阵阵艾草香气。老赵说山上有艾草、连翘，但没空去采摘，“苹果树是俺们的宝贝，得全身心扑上去，再苦再累都值”。

　　韵味 听着音乐长个头的苹果

　　霜降过后，又到苹果成熟的季节。当快递寄送完当日的苹果，灵宝市寺河乡成义苹果专业合作社负责人王明，来到自己的窑洞里泡茶解乏、洗手弹琴。脚边的小猫充耳不闻兀自打盹。

　　王明当过5年兵，转业后回乡承祖业种苹果。闲下来王明喜欢听歌，突然一天一曲古琴演奏的《普庵咒》回响耳畔。一“闻”钟情，他便托朋友从江苏扬州捎来一张古琴，在网上找视频、逛帖子，摸索着学习弹奏。

　　走进王明的琴室，几张琴、一壶茶，笔墨纸砚俱全。他还专门辟出一间窑洞制作古琴，王明称之为“斫琴”。他搜集了不少斫琴的木头，轻轻敲打，每块木头发出的声音不尽相同。

　　月落日出，琴声悠扬。王明有条不紊地管理着3000多亩苹果园，来自3个自然村的100多户村民加入了他的合作社。合作社的优质苹果都种植在海拔800米到1200米的地方，是苹果最佳适生区。合作社社员认真地说，这些“听”着王明琴声长大的苹果，有韵味也更美味。

　　看见苹果树下摔成两半的落果，王明介绍：“从苹果边缘的褶皱推测，果肉暴露在空气中应该超过12个小时了，但没氧化，这就是‘硒’的魅力。寺河山47%的土壤里硒含量在中等水平以上，有机质含量也高。”

　　为保证苹果质量，王明坚持做土壤改良。他要求社员跟随他的节奏，确保从这里卖出的苹果品质一致、质量可靠。当然，种了一辈子的老把式们有不听话的时候。王明从不过多解释，他愿意做第一个吃螃蟹的人。“今年喷洒农药我借来了无人机，用‘土方法’3天才能完成的工作，无人机半天就能完成。村民见了，有不少人来找我借。”王明说，他还注册了视频号，宣传灵宝苹果，“11月8日我在郑州参加直播卖货，一小时销售了200多箱。”

　　“种苹果是为了生活，生活不只为了种苹果。”王明感叹，他想工作之余还要有自己的生活，“等今年的苹果销售完，我要闭关一个月，潜心研究斫琴。”