广告位API接口通信错误,查看德得广告获取帮助

中国食品商务网移动版

主页 > 行业 >

方便面产业创新迭代加速,康师傅引领一超多强的市场格局(2)

方便面产业创新迭代加速,康师傅引领一超多强的市场格局

2、 优势背后,离不开数字化战略

进入2020年,数字化已从互联网高频词汇变成了各行各业的普遍共识。特别是在今年上半年的行情变局中,企业推动数字化升级所带来的回报,得到了淋漓尽致的体现。面对不稳定的社会经济形势,那些具备数字化能力的企业优势变得更加明显,还在固守老一套的企业自身问题则纷纷暴露。

我们回过头来再看看方便面市场,情况莫不是如此。实力雄厚的巨头们在加码生产运营管理的数字化运用,新兴势力们也在通过数字营销感受新技术的赋能。在这条革新的道路上,康师傅作为行业领头羊更是步伐坚定,对原有业务体系进行了全盘的数字化创新、升级。

凭借自主研发出渠道智能分销系统和大数据人工智能平台,康师傅能在现有销售模式上,通过机器学习进行商圈预测,实现响应式铺货,同时对消费者需求提供快速反应,从而实现品牌下沉并扩大线下渠道的销售份额。在特殊时期,康师傅借助数字化运营体系以及共享中心的数据整合,以强大的数据系统作为支撑,依然能保持对方便面的生产、销售、物流工作进行无缝衔接的顺利开展。

方便面产业创新迭代加速,康师傅引领一超多强的市场格局

1、 保障复工复产,大数据使其快人一步

消费需求暴涨之时,各大方便面企业也面临着复工复产,以及物流配送等诸多难题。面对稳定民生的重要任务,方便面企业显然需要迎难而上,为广大人民的刚需提供坚实保障,而如何打赢这一场战役,更多体现在企业的内核上,需要有勇有谋。

这个谋,所指就是企业的应变能力。在波士顿咨询旗下亨德森研究所针对沃尔沃、彪马等国际企业运营管理数字化的案例分析中,也提到了康师傅凭借数字化管理体系克服困难率先复工复产的情况。譬如,当方便面需求出现激增,康师傅通过数字化运营体系监测发现后迅速对供应链进行了调整,并在第一时间重启生产,同时还利用大数据的指导,迅速解决了产销协调、物流运输、原物料供应等问题,领先于行业全面恢复了产能。

2、 助力企业洞察,针对性满足消费者需求

借助与腾讯、京东等互联网平台的合作,康师傅还通过对大数据的挖掘初步实现了对渠道端数据回流,以及从"双微一抖"等社交媒体平台上采集的消费者观点的深入分析。在了解消费者真实的想法后,从而采用有针对性的营销方式,并同步研发新品或调整产品策略,构建更多的消费场景,与消费者产生更深入的互动。

当系统洞察到居家消费需求的增长之后,康师傅就开始将方便面生产销售的重点调整为面向家庭消费者的产品。譬如,速达面馆家庭装、大食袋、大食桶,以及为25岁-35岁的城镇化新族群创新打造的"手擀面"新品,均是康师傅在大数据背景下面向新消费场景和消费人群进行的探索。

方便面产业创新迭代加速,康师傅引领一超多强的市场格局

方便面产业创新迭代加速,康师傅引领一超多强的市场格局

3、智慧营销,临门一脚保障品效合一

有了具备针对性的产品,合适的渠道同样不可或缺。当不少品牌往热门网综砸钱投广告的同时,康师傅更侧重于品效合一的考量,选择用数据说话的"智慧营销",朋友圈、短视频、直播间因此成为了重要的营销阵地。

(责任编辑:admin)
广告位API接口通信错误,查看德得广告获取帮助