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郑俊怀:我对企业在黑龙江的发展充满信心

  【中国经济新闻联播网讯 记者 张仲民 朱淑英 牡丹江报道】凭着超越自我的“伊利经验”而在牡丹江建起有机牧场和全产业链,当地优惠政策支持以及这里不断优化营商环境的决心,加上独特的经济地理资源优势、来自德国最先进设备技术和严谨的管理作风,1月25日郑俊怀向全国媒体表示,他要解决让国人“喝好奶”的问题,对企业在黑龙江牡丹江市的发展,充满了信心。

 

  

 

  图:红星天野有机生态牧场

 

  郑俊怀1975年从大学中文系毕业后被分配到内蒙古呼和浩特市农林局做政工干部。后调入远离市区建设兵团一个团场政治部,由于远离市区,很多人都不安心工作,作为党委副书记、行政副职领导人的郑俊怀,没拿自己当干部,直接从事养猪、养鸡、种地、磨豆浆、接送顾客,解决了当时全国大面积存在的“住宿难、吃饭难”问题。

 

  1983年初,33岁的郑俊怀被组织安排到呼和浩特市玉泉区南茶坊有一个不起眼的小厂,厂房低矮,设备陈旧,院子里十分冷清。当时职工近八十人,负债37万,连年亏损,濒临倒闭。经过数年间的努力,回民奶食品厂变成了全国家喻户晓的“内蒙古伊利实业股份有限公司”,解决了全国人的“喝奶难”问题。

 

  2011年,牡丹江市委市政府邀请郑俊怀加入黑龙江红星集团食品有限公司,整合天时地利人和优势,振兴牡丹江乳业。郑俊怀选择了牡丹江,一是因为牡丹江地理条件好,二是因为这里的奶业没有沾染三聚氰胺丑闻。在这里,他要解决让中国宝宝“喝好奶”问题。

 

  

 

  资料图:2017年6月5日黑龙江省委书记张庆伟及省、市主要领导莅临红星集团视察调研。

 

  牡丹江位于北纬43°24′到45°59′世界黄金奶源带,与荷兰、英国、美国、日本等国的优质牧场属同一纬度。这里还是一片没有被污染的世界三大黑土地之一,森林覆盖率63%,每立方厘米负氧离子高达5000个以上,空气纯净、水源充足,有着生产有机乳品得天独厚的条件。

 

  郑俊怀找到了当年与他合作做伊利婴儿奶粉的德国资深乳品专家尤尔根,让这个老朋友能帮助他一起实现这个梦想。

 

  在郑俊怀和尤尔根的主导下,红星率先完成了我国第一家按照“欧盟标准”设计和管理的婴幼儿配方奶粉工厂的全部建设工程。

 

  红星牡丹江乳品工厂引进全套德国GEA设备完全按照欧盟标准规划建设,由德国乳品专家尤尔根先生全程执掌。红星请来了拥有140多年历史的德国莱茵TüV集团公司,对种、养、加产业链进行欧盟标准、有机标准的认证。

 

  德国莱茵TüV集团公司是国际最严苛、最权威、最公平、公正的检测认证机构。这是中国乳品行业第一家,且至今也是为数不多几家问鼎国际领先、独立权威认证机构的企业之一。

 

  从2012年到2018年,中德两个老头儿,七年夯实了有机全产业链欧盟标准的四个基础擎天柱:一流的现代化加工厂、一流的现代化有机奶牛养殖场、一流的现代化有机草场、一流的现代化粪污沼气无害化处理厂,创造了国内乳业第一家国际标准有机种、养、加、牛粪沼气处理生态文明良性循环的全产业链平台。这一平台 独一无二获得了中国检测机构、德国莱茵TüV集团公司检测机构、欧盟检测机构的连环认证;自已种草、养牛、加工,在自已建设的生态文明良性循环中运行的中国特色有机全产业链。

 

  这里的有机奶牛常年以自已种的有机饲草料饲养,喝纯净达标水,环境无污染,空气纯清,禁止使用催奶药物、抗生素等,奶源自然天成。其中对处于冬季寒冷的牡丹江市来说,粪污处理是一大挑战,因此这里引进德国先进设备和技术建成沼气发电项目。

 

  奶粉加工严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,不能受外来污染,有机成分比例达95%以上;有机追溯有质量控制和跟踪审查制度;有机认证经过国家、国际权威机构认证。

 

  奶粉生产线与牛舍相距2500米,鲜奶从牛舍上生产线只需十分钟,奶粉生产设备采用最先进的德国GEA生产线,严格控制产品质量等,整个过程中任何细节上的偷懒行为,都随时受到尤尔根这个严谨德国人的果断否决。

 

  最终,其全过程获得中国、欧盟有机认证机构的认证,其中有世界上最苛刻的德国莱茵认证。

 

  

 

  图:红星集团董事长郑俊怀

 

  这个全产业链的建成,昭示着我国民营企业能够生产出符合国际标准的有机婴幼儿奶粉。

 

(责任编辑:admin)
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