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而自1956年膨化粮诞⽣，直到现在“粮”的形态就再也没有发⽣过变化。其实，膨化粮的普及是战争带来的封闭下的“无奈之举”。二战时期，制作宠物肉食罐头的镀锡无法从日本进口到美国，导致食品罐头无法生产。彼时一位从事禽畜饲料生产的美国商人尝试用膨化工艺生产宠物食品，从此彻底改变了猫粮市场的格局。

膨化粮需要添加高淀粉谷物，用高温膨化工艺制作成型，由于干燥食品更加容易保存，且淀粉的加入也让它的价格更为低廉，膨化粮开始迅速占领市场成为主流，肉食罐头则退居为宠物零食。

图片来源：视觉中国

膨化粮能够满足猫咪身体所需的营养吗？相关研究显示，尽管已被人类饲养几千年，家猫仍然和老虎共享96％的DNA。作为野生猛兽的近亲，他们仍以食肉为天性，主要通过蛋白质补充营养和体能，无法通过谷物淀粉来维持所需。因而对猫咪来说，高碳水、高淀粉且可能含有诱食剂的膨化粮，就如同人类的薯片、小饼干一样。

食肉的猫科动物

在大众认知中，10岁以上的猫咪已经是高寿，但猫咪真的只能活十几年吗？

当人们对猫寄托的情感越来越深，也就对延长猫咪的生命周期期待更高。近年来，关注猫咪饮食健康的消费者骤增，尤其体现在对食材和营养成分关注上，猫粮的产品形态也在接受着冲击和变革。

“食肉”成为了这场变革中的关键词。猫奴间甚至隐藏着一条“鄙视链”，肉类含量较高的猫粮会更受到消费者追捧，诸如渴望、福摩、纽催斯等海外猫粮品牌。与此同时，铲屎官们也开始尝试更多新型喂养方式来讨好猫主子们，自制营养“猫饭”就是一种典型。

在欧美等国，“猫饭”其实早已深入民众。Youtube、Facebook等主流社交平台上，有关cat food recipe、homemade cat food等分享猫饭食谱的“美食博主”在猫奴间十分流行，Youtube博主Junskitchen将膨化粮和自制猫饭放在一起对比投食的视频，观看超千万次。

图片来源：视觉中国

对众多铲屎官来说，为“猫主子”做饭不再是偶尔的兴致所至，而是逐渐成为一种生活日常。猫饭品牌红嘴猫® 的创始人唐文卫称，自己在德国拜访一位宠物营养学专家时，发现他就每天自制新鲜猫食，并添加一些微量营养元素，那时候猫咪已经26岁高龄，这段经历也成为激励他研发猫饭的重要动因。

猫粮市场迎来转型，营养“猫饭”成新食尚

从社交媒体上的热度来看，“猫饭”在国内也正在逐渐成为猫咪的一种新“食”尚。抖音话题#猫饭#下的UGC短视频有3700多个，播放量达1.3亿次；微博的#自制猫饭#话题有700万阅读，近万条讨论；B站上也有来越多的铲屎官开始分享自制的猫咪餐食。

“猫饭”的食材往往以肉、动物内脏、海鱼为主，还会添加一些碳酸钙粉、牛磺酸粉、维生素等猫咪自身无法合成的营养元素。

生食的猫饭被称作“生骨肉”，能够最大程度保留营养，但因为生肉容易滋生细菌、寄生虫，存在一些安全隐患问题。熟制猫饭则是对鲜肉等食材进行简单蒸煮所得，有时也添加一些少量的蔬菜来增加植物纤维。

猫饭新手小满有一只7岁的大龄猫咪，她偶尔会用鸡胸肉、兔肉等食材给猫咪做肉丸，冷冻起来分次煮熟。“深入了解了膨化粮的成分以后，我才决心开始做猫饭。其实做做零食挺方便，但是主粮配方感觉太复杂，网上关于营养素的配比版本有很多，不知道怎么选。”

下厨房的“猫饭”食谱

随着消费者需求的增多，诞生于民间的“猫饭”也正在逐渐走向品牌化、规范化生产。在国外，众多主打新鲜食材，致力于还原猫咪肉食天性的品牌正在急速成长。