中国食品商务网移动版

　　走进杞县潘安食品有限公司，蒜片、蒜粉、黑蒜等大蒜的深加工产品琳琅满目，作为中国农业大学开封试验站大蒜研发成果转化基地，这里主要围绕杞县大蒜产业发展和大蒜深加工工艺、新产品研发等方面开展科研工作，是县域内大蒜深加工产业的主力军。年加工大蒜30000吨，成品蒜片9000吨，蒜粉3000吨，黑蒜700吨、冷藏能力35000吨。

　　杞县人民政府县长王红涛说：“目前杞县有蒜片加工生产线90多条，具有环评手续的加工企业17家，日加工蒜片600吨，需求大蒜2100吨。蒜片和蒜粉产品大多出口，蒜米、蒜油等产品在国内销售。”

　　做宣传 金融扶 保仓储 稳中求进保增收

　　为了防止大蒜价格偏低，蒜农利益受损、挫伤蒜农种蒜积极性的情况发生，为了引导、扶持、服务当地大蒜产业做大做强，杞县县委县政府积极出台了一系列措施来应对当前相对低迷的市场行情，让蒜农们多了一份收获的希望。

　　目前正在加紧施工建设的河南大蒜现货交易中心暨配套产业园项目，是一个集大蒜冷链仓储及配套设施和大蒜深加工生产线为一体的综合大蒜产业项目。该项目一期占地面积约457亩，其中仓储区占地面积约178亩，建设内容包括10万吨冷链仓储及配套设施；大蒜深加工区占地面积约195亩，建设内容包括万吨级污水处理厂、原料仓库、大蒜加工生产线等。一期将于今年7月竣工并投入使用，整个项目完工以后，杞县原有的57万吨大蒜储存能力，将会提高至77万吨。大幅度扩容本地大蒜的储存能力是实现大蒜错峰销售，卖个好价钱的一项关键措施。

　　“随着冷库收储规模的扩大，吸引更多客商来杞县收储大蒜，增强了市场人气，活跃了交易市场，从而能够抵御市场价格波动带来的风险，保护蒜农和蒜商的利益。”副县长张利民胸有成竹地说道。

　　在金融方面，杞县政府提供的一系列金融普惠政策，也为有融资需求的企业和个人起到了雪中送炭的作用。

　　在金杞大蒜国际交易市场内，大蒜电商贾三建正在忙着和工人们一起将货物打包装箱。今年3月份，贾三建的业务在资金周转方面遇到了困难，杞县邮政银行为他提供了30万元的贴息贷款，帮他解决资金难题。目前，第一批贷款资金已经发放到位，这让贾三建吃下了定心丸：“有了这笔无息贷款，解决了我资金不足的问题，心里更踏实了，对今后的经营充满了信心，同时我还能带动20名贫困户实现家门口就业。”