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　　“虽然目前盒马在相关海鲜产品旁附有检验报告单，检验日期为6月17号，按理说应该没有问题，但不怕一万，就怕万一。”在水产区旁边，两位顾客在交流中如是表示。

　　这一影响或还在继续延伸。东方国际水产中心的一名店主向记者透露，部分售卖生鲜的店铺已关门，还有一些摊位尽管向消费者强调自己销售的是国产生鲜，但是明显大家都不太愿意买了，“也一样没生意”。

　　或加速农批市场变革

　　自北京新发地批发市场相关疫情发生后，为了防止疫情再次传播并保障大众安全，过去近一周的时间，多地均宣布开展了相应检查。

　　在此背景下，有资深零售专家第一时间表示，新一轮的疫情状况，有可能对所有的进口低温冷藏冷冻生鲜品类带来影响，涉及奶制品、蔬果、鱼、牛羊肉等。该专家指出，这些食品进口量、国内市场的销售量都会有所萎缩。他还发出提醒，希望商超企业注意，及时调整商品结构，重新布置供应链。

　　来自前瞻网的数据显示，生鲜产品作为我国的基础消费品之一，随着人均可支配收入和消费支出的提高，2019年，我国生鲜零售市场总额已经突破5万亿元。记者注意到，在此背景下，因对提高客单价有帮助，进口生鲜正逐渐成为各大商超乃至生鲜电商的新宠，消费者亦乐意为此买单。

　　那么，此次的疫情新状况会否对商超渠道带来影响？在下架三文鱼后，商超卖场会否继续调整其进口生鲜类产品的采购情况？

　　永辉超市相关人士告诉记者，其当前还未调整，并表示应当会依据此次疫情的发展情况和政策指导来看。

　　某中型生鲜连锁超市创始人向记者坦言，其不会调整进口生鲜类产品。“生鲜进口多是隐形进口，其实很多食品的原材料是从国外进口，果汁、肉制品以及各种谷物，只不过消费者一般并不清楚。真正进口的海产品、水果蔬菜等量相对较少。散装卖，消费者其实也并不清楚产地，影响不会太大。三文鱼品类可能毁了，但很多人不知道，很多三文鱼都是中国的淡水鱼”。

　　中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍在接受《环球时报》采访时也表示，此次的“三文鱼事件”总体上不会对进口生鲜造成太大的影响，政策不会专门指向对进口产品的限制。她还指出，为了保障食品卫生安全，有关部门可能会对进口产品加强检疫检验，同时对国内生鲜食品的经营环节也会加强监管。

　　不过，也有业内人士向记者坦言，短期来看，进口生鲜尤其是三文鱼单品产业链上的多方将承受一定损失。

　　“目前主打进口的日料餐饮是重灾区，高端超市如上海城超，仓储麦德龙、山姆，它们的进口生鲜占比也多些。其它非主打进口的，直接国产替代即可。”联商网高级顾问团成员王国平向《国际金融报》记者表示。在他看来，进口生鲜供应商会根据客户需求进行调整，前期采购的也可以根据疫情协商跟外国供应商协商处理。“现有手上的货真处理不了，进入加工企业或冻库，过段时间放出来，有一定的折价就是了。亏是肯定的，但不会伤筋动骨。”

　　王国平向记者指出，在生鲜进口上，我国的相关监管制度一直都有，但在执行上还有待进一步完善。“从养殖到进入屠宰到渠道，全部都有明文规定。但是越南等地的走私肉还是照样在市场卖，生鲜产品基本不能追溯，成本太高”。

　　当前，一些农贸批发市场也是进口海鲜的重要销售渠道，相比而言，规范程度更低。对此，王国平认为，未来产业链上多方发展起来就会寻求跨过农批市场，减少中间环节。农批市场有了竞争压力，也会被动规范，寻求更加高效生存空间。“一些重大事件会有效加速农批市场变革”。