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　　八、大力推进餐饮服务质量安全提升行动。继续深化推进实施餐饮业量化分级提升工程、明厨亮灶建设工程、餐饮服务示范工程、规范有序形象提升工程、网络订餐提升工程等五大工程。加快推广“明厨亮灶”，鼓励餐饮单位广泛采用互联网+“明厨亮灶”，全市持证餐饮服务单位“明厨亮灶”覆盖率达85%以上。加强集体用餐单位、旅游景区、养老机构、工地食堂和铁路食品安全监管。继续开展“查餐厅”专项行动。持续推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。（市发展改革委、市教育局、市民政局、市人力资源社会保障局、市生态环境局、市住房城乡建设局、市交通运输局、市水务局、市商务局、市文化广电旅游局、市卫生健康委、市市场监管局、市林业园林局、市城市管理综合执法局、中国铁路广州局集团有限公司、各区政府按职责分工负责）

　　九、推进国产婴幼儿配方乳粉提升行动。在婴幼儿配方乳粉生产企业全面实施良好生产规范、危害分析和关键控制点体系，自查报告率达100%。引导婴幼儿配方乳粉生产企业加大产品研发力度，培育优质品牌，完善质量追溯。（市市场监管局、市工业和信息化局、广州海关、黄埔海关按职责分工负责，各区政府配合）

　　十、实施校园食品安全守护与营养改善行动。落实学校食品安全校长（园长）负责制，学校食堂互联网+“明厨亮灶”全覆盖，实行大宗食品公开招标、集中定点采购。压实学校、学生集体用餐配送单位、校园周边食品经营者食品安全主体责任。开展学校及校园周边食品安全专项检查，加强对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边餐饮门店及食品销售单位的监督检查。对学生开展食品安全科普教育，指导学校开展学生营养健康活动。（市教育局、市人力资源社会保障局、市卫生健康委、市市场监管局、市城市管理综合执法局、各区政府按职责分工负责）

　　十一、实施农村假冒伪劣食品治理行动。以农村地区、城乡接合部为主战场，全面清理食品生产经营主体资格，严厉打击违法违规行为。大力开展农村食品安全风险隐患排查整治。坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。（市农业农村局、市商务局、市公安局、市市场监管局、市供销合作总社、各区政府按职责分工负责）

　　十二、实施保健食品行业专项清理整治及生产质量管理能力提升行动。加强保健食品生产、经营环节监管，加大监督抽检力度。推进保健食品生产企业实施生产质量管理体系，年度自查报告率达100%。规范标签标识管理，严格落实保健食品标签标注警示用语规定，规范企业保健食品营销行为，规范保健功能声称，加强营养标签标准的实施和监督。持续深入开展整治“保健”市场乱象和直销市场专项整治行动，严厉打击虚假宣传、虚假广告、制售假冒伪劣产品、违规直销和传销等扰乱市场秩序、欺诈消费者等各类违法行为，严厉打击保健食品欺诈等违法犯罪行为。（市市场监管局、市委网信办、市工业和信息化局、市公安局、市民政局、市农业农村局、市商务局、市文化广电旅游局、市卫生健康委、市城市管理综合执法局、各区政府按职责分工负责）

　　十三、加强食品安全风险防控。科学制定全市食品安全风险监测计划，做好食品安全风险监测评估，加强食源性疾病监测工作。加强产地食用农产品质量安全监测和监督抽检。加强粮食流通质量监管监测工作。加大食品检验检测力度，食用农产品和食品年抽检量达5批次/千人（其中食用农产品检验量不低于千人2批次）。加强对抽检不合格产品的核查处置，不合格产品核查处置率达100%。在全市大型超市和农贸市场开展天天快检，及时公开检测结果。大力开展食品安全风险隐患大排查大整治，加强食品安全风险交流合作。完善食品安全突发事件应急响应机制。加强食品安全科技研究工作，为食品安全工作提供科技支撑。推动食品检验检测体系建设。（市发展改革委、市农业农村局、市卫生健康委、市市场监管局、市林业园林局、市科技局、广州海关、黄埔海关、各区政府按职责分工负责）