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浙江食饼筒vs山东煎饼卷大葱,我只爱它(2)

评委点评:虽然山东煎饼闻起来有粮食的清香,但是尝起来没有任何滋味,且煎饼韧性十足,对于“路人”来说,极有可能吃不习惯,觉得味同嚼蜡。再说食饼筒,食饼筒的饼皮兼具薄韧,但是从卖相上来看,却是逊色于山东煎饼。


ROUND 馅料的战争


山东煎饼:

很多人一提起鲁菜,首先想到的就是煎饼卷大葱,煎饼和大葱的组合足以配得上“精妙”二字。清香的粗粮与辛辣的大葱产生的奇妙反应,是只可意会不可言传的美妙,一旦你接受了这样的组合,必定会对此欲罢不能。



浙江食饼筒:

食饼筒的馅料说是“容纳天地”也不为过,从天上飞的、地上跑的,到水里游的,没有什么是食饼筒的饼皮包裹不了的。猪肉炒洋葱、咸菜炒米面、豆腐干、绿豆芽、鸡蛋丝、鱿鱼、猪大肠、东海大虾、鲳鱼、蛏子、基围虾、马鲛鱼……



评委点评:煎饼与大葱的配合自然不用多说,懂的人自然懂。食饼筒与各路鲜蔬海产的组合着实令人向往。站在“路人”角度来看的话,毕竟不是每个人都能接受生大葱的辛辣味道,因此更适合大众口味的食饼筒要更胜一筹。


经过一番比拼,屏幕前的朋友们应该已经迫不及待的想要亲口品尝“可以包进全世界”的食饼筒了。既然如此,心动不如行动,现在就来“七小将·食饼筒”PICK它吧!



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