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　　“一户贫困户只要养上10箱中蜂，就可以脱贫。”尚风寨蜜蜂养殖专业合作社负责人姚俊说。2010年初，姚俊从浙江温州返乡创业，在黄柏园村建起第一个中蜂繁育基地。他分给30户农户每户10箱中蜂，并以每斤蜂蜜100元的保底价回收。2012年8月，姚俊成功注册“尚风寨”商标，彻底改变了当地蜂农只能向批发商贩卖蜂蜜的历史。合作社又进一步整合产业链，形成养殖、加工“一条龙”体系。

　　如今，仅来凤县就有40个村、813户农户加入合作社，带动93户贫困户，打造了8个示范养蜂基地，联合农户养蜂2万群，年酿蜜10万公斤以上，综合产值近3000万元。合作社的业务范围还扩展到恩施州全州和重庆市黔江区等地。

　　在合作社的基础上，武陵山尚风寨中蜂产业园已初步建成，通过“企业＋村集体/创业者/专业合作社＋农户”联动发展，促进农民增收、企业增效。姚俊告诉笔者，他正在探索“千师百店”模式，培训1000名养蜂师、开100家销售网店，每家网店负责销售10名养蜂师的蜂蜜，推动来凤的蜂蜜产业发展壮大。

　　来凤县大河镇拦马山村，38个香菇大棚分三列排开，10多名村民正忙着采摘香菇。

　　“以前种地只能顾个口粮，现在有活干，能赚钱。”贫困户杨戌眉在香菇大棚打工，每天能挣75元，他说，家中的5亩土地流转出去，每年有1050元租金，加上在香菇基地打工，每月又能有2000多元收入，过日子不用发愁了。

　　2018年4月，大河镇引进明华农业科技有限公司发展香菇产业，杭州市拱墅区帮扶干部考察后认为，香菇种植周期短、见效快，是带动村民脱贫的好产业。明华公司缺少发展资金，杭州市拱墅区雪中送炭，安排东西部协作扶贫资金270万元用于建设大棚。如今，百福司、漫水、绿水、革勒车、三胡等5个乡镇建起300个恒温大棚，种植香菇380万棒，500多户贫困户吃上了“香菇饭”。