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澳大利亚醍富酒庄Chateau WUWAWO OLD VINE老藤系列连续2年获得高分奖,这不是偶然,是澳大利亚醍富酒庄Chateau WUWAWO精于专业,诚于品质的经营理念所致。

澳大利亚醍富酒庄Chateau WUWAWO生产基地位于南澳大利亚首府阿德莱德市东北部的澳大利亚葡萄酒发源地、著名葡萄酒产区Barossa Valley巴罗萨山谷。

醍富酒庄Chateau WUWAWO的酿酒葡萄来自巴罗萨山谷Barossa Valley、麦克拉伦山谷Mclaren vale、库纳瓦拉Coonawarra等澳大利亚著名葡萄酒产区内精心挑选的葡萄园。这些葡萄园采用不同的管理模式,各自的土壤、独特气候、降雨量、行列朝向,让酿酒葡萄展现出各产区不同的个性特征。

醍富酒庄Chateau WUWAWO巴罗萨山谷Barossa Valley老藤葡萄园,因出产酿酒葡萄西拉子Shiraz(老藤)而闻名。这里白天干燥炎热、晚上凉爽透气、使得老藤葡萄果实可以积累到足够的酸度和糖分,且成熟均匀一致,塑造了葡萄酒的厚重感和果实的丰盈度。葡萄园土壤结构多样,老藤葡萄树扎根地下几十上百米深、使得产出的葡萄虽产量低但粒粒饱满、风味突出、酒中呈现多样性矿物质的复杂感。园内老藤葡萄以灌木状方式种植,投入大量人工作业进行树冠管理(伞型修剪),防止强烈的阳光晒伤成熟的果实,确保每株葡萄藤上的果实在收获之际的数量恰到其份,保证品质的稳定。

醍富酒庄Chateau WUWAWO致力于出产地域特征明显的高级葡萄酒,在葡萄酒酿造上秉承了最大限度保留产区特征的酿酒哲学。坚持传统手工精酿,使用开口的传统发酵罐酿造葡萄酒。在发酵过程中采用淋皮等技术提高风味物质及色素的萃取程度。发酵结束后,使用法国和美国橡木桶熟成葡萄酒。

醍富酒庄Chateau WUWAWO已出产多种高分金奖葡萄酒,如WUWAWO OLD VINE2015、WUWAWO OLD VINE2016、CHIEF OLD VINE 2015、RESERVE OLD VINE 2015、2014 Shiraz-Mclaren Vale N°7、2014 Cabernet Sauvignon-Coonawarra N°5

巴罗萨

老藤的灵魂

世界老藤葡萄酒的朝圣之地

澳大利亚醍富酒庄Chateau WUWAWO一直秉承“精于专业·诚于品质”的核心价值,用心精酿每一瓶酒。对于中国的葡萄酒爱好者来说,如何能够品鉴到如此高分的红酒呢?

品慧堂(上海)酒业有限公司是澳大利亚 “Chateau WUWAWO醍富酒庄”授权认证的中国大陆总代理,同时,也是“AUDIBURG澳大利亚澳帝堡酒庄”授权认证的中国大陆总代理。

品慧堂致力于将健康的品质、健康的饮用方式的葡萄酒文化引入中国,坚持所有产品原产地出品,从生产、运输、仓储实行全程监控,全面保证产品出厂时的品质,所有进口产品严格遵循国家进口审核流程,所有进口产品具备完整的报关程序及国家商检证书,保证100%原装原瓶进口。

未来,让我们继续期待品慧堂携手澳大利亚醍富酒庄Chateau WUWAWO持续提供高品质的红酒!