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2020年1月初,澳大利亚醍富酒庄发往中国的珍藏老藤干红葡萄酒是澳大利亚著名葡萄酒产区Barossa Valley(巴罗萨山谷),在2020年发往中国的第一个集装箱(葡萄酒)。

醍富酒庄Chateau WUWAWO老藤系列干红葡萄酒产区位于澳洲著名葡萄酒产区Barossa Valley(巴罗萨山谷)。醍富酒庄老藤系列干红葡萄酒曾多次荣获澳大利亚权威机构殊荣:

2018年第四季度,澳大利亚新锐酒庄Chateau WUWAWO醍富酒庄的WUWAWO OLD VINE2015老藤干红葡萄酒刚在[wine showcase magazine]当季评选中荣获金奖,并给予95分的高评分!

2019年6月6日,在澳大利亚[wine showcase magazine]正式公布的2019第二季度评选结果中,醍富酒庄Chateau WUWAWO再度脱颖而出,共有9款葡萄荣获金奖,其中老藤系列干红葡萄酒Chateau WUWAWO OLD VINE,全系获金奖!

要知道,参加评选【澳大利亚wine showcase magazine】的葡萄酒必须连续生产3个年份,并要求酿造该款葡萄酒的葡萄,必须来自该款葡萄酒酒标上标注的葡萄产区。有朋友问:WUWAWO这个澳大利亚新锐品牌有什么样的魔力,让评委和葡萄酒的专业人士如此青睐,纷纷给出如此高的评价?

那让我们看看在这次评选中荣获金奖,并给予高分96分WUWAWO CHIEF2015·酋长老藤干红葡萄酒是一款什么样的酒。

50年的珍藏能力,真正的百年老藤

Chateau WUWAWO CHIEF2015

醍富酒庄 酋长老藤干红葡萄酒

酿酒葡萄来自澳大利亚著名葡萄酒产区巴罗萨山谷Barossa Valley ,著名酿酒师Richard Sheedy手工精酿,采用传统开口淋皮发酵,雪茄型新橡木桶窖藏成熟24个月,使用PROCORK高科技软木塞(分层聚合水晶膜体系)。

老藤的每一棵葡萄藤年龄均超过35岁!澳洲法律规定了关于老藤年龄的界定: 树龄35年以上可称为“老藤”,葡萄酒标签上才可以标注Old Vine(老藤)。

老藤的根扎得更深,能从土壤里吸收更多的养分、使得老藤葡萄自身积累的风味也更丰富,因此能酿出风味非常集中和繁复的佳酿。你想要的味道,老藤都能给你!

历经沧桑而能保留下来的老葡萄藤,是真正的久经沙场的好葡萄藤。老藤之所以能活这么久,正是这些葡萄藤和当地的土壤,气候完美匹配的显著证明。由于葡萄藤长到30岁以后,其生长的葡萄产量就会变小,仅有年轻葡萄藤产量的1/10甚至更低,因此尤为珍贵。每一粒葡萄都是岁月最好的馈赠。

老藤葡萄坚持纯手工采摘,每一粒都是精挑细选,每粒被挑选出来的葡萄果实经去梗、破碎之后,葡萄汁与葡萄皮进行一段时间的浸泡,获取果皮中的单宁、色素、和风味。下一步就是关键的发酵环节,在这个过程中,葡萄酒中的糖分在天然酵母的作用下转化成酒精,葡萄汁便摇身一变,成为老藤葡萄酒。由专业酿酒师精酿,并历经24个月的橡木桶陈酿,造就了经典的老藤葡萄酒。

醍富酒庄Chateau WUWAWO同期还有另外3款老藤系列干红葡萄酒获得高分。

粒粒都是精选、滴滴都是珍藏

Chateau WUWAWO Reserve OLD VINE2015

醍富酒庄 珍藏老藤干红葡萄酒

你想要的味道老藤都能给你

Chateau WUWAWO CUSTOMIZE FOR JINHUI

醍富酒庄(定制)老藤干红葡萄酒

每一滴都是岁月的馈赠

Chateau WUWAWO OLD VINE2016

醍富酒庄 老藤干红葡萄酒