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互联网+时代以来，健康瘦身进入高速发展阶段，健身、健身器材、健康餐等细分市场也成健康瘦身新亮点。对此，iiMedia Research(艾媒咨询)分布了《2020中国健康瘦身行业发展监测及分析报告》，主要对中国健康瘦身行业发展现状进行总结和前景分析，通过对行业发展环境、行业核心数据等进行数据监测，并重点针对咚吃、青鸟体育、汤臣倍健等行业典型服务企业进行解读，预测中国健康瘦身行业总体发展趋势。

中国肥胖人口超2.5亿，形体健康意识提升健康瘦身市场发展

2019年中国肥胖人口规模超2.5亿人，肥胖人群规模的发展，以及由肥胖引起的健康问题已逐渐成为社会关注的焦点。同时七成受访网民认为形体管理与健康相关，国民对于个人体重健康相关意识较强。

随着国人肥胖问题愈加突出，人们对于体重健康问题愈发受到重视，对于减肥瘦身的关注度也不断提高，巨大的需求也推动着中国健康瘦身市场加速发展。现阶段中国健康瘦身市场主要有功能型瘦身食品、健身瘦身、健康化快消食品等产品及服务。

其中，而功能型瘦身食品市场发展时间较长。功能型瘦身食品包含代餐产品、药品、保健品等，其中代餐产品从膳食方面进行营养科学搭配，健康性较强。随着中国投入该领域的企业增多，市场保持快速发展的态势。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2019年中国功能型瘦身食品市场规模达1945.3亿元，预计2023年增长至4020.8亿元，年均复合增长率达19.9%。

而功能型瘦身食品市场快速发展的另一面：产品同质化严重，企业间大打价格战、宣传战，假冒伪劣产品影响消费者信心……于是，市场开始出现如咚吃等寻求创新的品牌。

另外，健身瘦身市场一直处于稳步上升的发展态势，目前健身行业线上线下结合的趋势不断加强，人们能够打破时间空间限制，更规律地进行健身瘦身，市场有望进一步扩大，2020年中国健身器材市场规模预计将突破520亿元，达到526.1亿元。

而健康化快消食品市场仍旧处于成长阶段，潜力大，增长迅速，核心消费者消费潜力大。目前，市场已出现元气森林、简爱、乐醇等专注低糖低卡细分领域的品牌。

健身及饮食调配为主要瘦身方式，饮食瘦身专业化程度待提升

消费升级趋势下，人们为健康消费的意愿提升，愿意为瘦身进行付费的用户也不断增多。调查结果显示，对于自我感觉超重的受访网民，超九成表示愿意为瘦身付费，其中超六成愿意付费超1000元，健康瘦身市场潜力巨大。

与此同时，人们开始更多寻求健康减重方式应对肥胖问题。在各类方式中，更讲求健康性和科学性的健身瘦身及饮食瘦身是受访网民最主要采取的瘦身方式，分别占比68.9%及53.0%。

艾媒咨询分析师认为，现阶段市场上充斥着各种各样的瘦身产品及服务，相对而言，健身及饮食调配方式对自身造成的负面影响较少。

对于饮食瘦身，食材营养成分及丰富程度是受访网民饮食瘦身最关注因素，分别占比53.6%及45.3%。可见，除了饮食营养成分外，瘦身需求人群越来越注重饮食餐谱中食材情况，在达到瘦身的目的下，食用体验也愈发重要。

基于低投入成本和高成效，饮食瘦身方式受到瘦身网民青睐，但目前网民缺乏专业指导，受访网民最主要通过多吃水果粗粮或控制食量少食多餐来进行饮食瘦身，仅16.5%受访瘦身网民从专业市场主体处获取瘦身菜谱进行瘦身。而对于专业瘦身菜谱，57.7%的受访瘦身网民对专业瘦身菜谱有需求。

艾媒咨询分析师认为，目前中国专业饮食瘦身市场教育程度较低，瘦身用户缺乏专业指导，尚未形成科学化、专业化搭配食谱的习惯，饮食瘦身专业化程度仍有提升空间。随着市场上开始出现各类提供瘦身菜谱的商家和服务机构，饮食瘦身市场发展加快。

饮食瘦身领域入局者众多，咚吃主打健康产品成市场新宠