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　　当前正处于新冠肺炎疫情防控的关键阶段，作为抗疫战疫的“第二战场”，大城市的“菜篮子”稳产保供同样重要。与此同时，农历二十四节气中的雨水将近，又到了春耕备耕的关键阶段。

　　“我们过了一个特殊的春节、战斗的春节，没有一天休息。”北京新发地市场董事长张玉玺不无感慨。因为有抗击“非典”的经验，从1月22日开始，公司就迅速采购口罩、防护服、护目镜、消毒液、体温枪，建隔离区，并且很快就建立起了特殊时期的防范流程。

　　2月9日在新发地市场举办的防疫工作再动员暨宣誓大会上，他张玉玺，1月24日，公司就提出“抗疫情、保供应、零感染”目标。然而，对于农产品批发市场来说，这个目标不那么容易：既要车水马龙保供应——每天测温就有1万多人，又要零感染。

　　2月17日，国务院联防联控机制印发《关于科学防治精准施策分区分级做好新冠肺炎疫情防控工作的指导意见》，要求按照低、中、高风险区，“制定差异化的县域防控和恢复经济社会秩序的措施。”其中，低风险地区，要实施“外防输入”策略，全面恢复正常生产生活秩序；中风险地区，要实施“外防输入、内防扩散”策略，尽快有序恢复正常生产生活秩序。“北京市要继续做好防控工作，确保首都安全。”

　　2月18日国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，统筹抓好疫情防控和经济社会发展。当前农时不等人，要压实地方属地责任，抓好抓细春季农业生产，保障夏粮丰收。

　　事实上，在防控疫情的同时，京津冀都市圈一直在兼顾“菜篮子”稳产保供，谨慎寻找各行各业复工复产机会。

　　保障“菜篮子”

　　位于北京南四环外的新发地市场，承担着首都90%的农产品供应，是北京当之无愧的“菜篮子”和“果盘子”。虽然位于北京，但本地蔬菜种植面积很少，绝大部分都是客菜，全国绝大部分省市在不同时期都有供应。

　　其中，供应量靠前的地区，河北占20.5%，山东占19%，东三省排名第三、占8.5%，三者合计接近半壁江山。

　　北京新发地市场宣传部长詹家宝对第一财经记者表示，2020年1月份的蔬菜价格走势，总体上表现出三个特点，即：价格继续季节性上涨；新冠肺炎疫情增加了蔬菜流通的难度；用工费用增加。

　　詹家宝称，即便存在困难，商户哪怕是赔钱，也要保障市场供应。

　　谈及赔钱的原因，他举例说，以水果为例，从南方运来，靠走量才能盈利，但春节至今，北京仍然没有完全复工复产，量上不来，价格应该上涨的。但为了保障供应，疫情期间不哄抬物价，很多商户都坚持不涨价。

　　北京新发地农产品批发市场总经理张月琳接受媒体采访表示，疫情之下，积极地与供货商沟通，让他们提早将农产品运到新发地市场，同时政府一系列保障蔬菜收购、运输政策的出台，蔬菜供应的稳定性正在逐渐向好。

　　为了稳定“菜篮子”，北京市委农工委市农业农村局专门设立了“菜篮子”稳产保供工作组，重点在农产品生产和流通环节发力。

　　目前，新发地每天的农产品上市量接近1.8万吨，与平时供应水平持平，价格基本稳定。

　　在河北，根据市场需求适当增加了叶菜和速生蔬菜生产，以保障蔬菜均衡供应。未来三个月，蔬菜供应总量可超过1000万吨，日均供应量在10万吨以上。生猪生产自去年6月底止跌回升以来，一直保持环比增长，今年第一季度全省市场需求猪肉72万吨，通过落实扶持政策，支持规模养殖，引导动员规模养殖场适时出栏，全省可供应猪肉达80万吨，满足省内市场需求。

　　近期，因防控疫情，河北省一些地方“菜篮子”产品和农业生产资料运输受阻，出现了蔬菜等“菜篮子”产品出不了村、进不了城，畜禽养殖所需饲料难以及时补充，种畜禽无法调运等问题。

　　为保障“菜篮子”产品正常流通秩序，河北省农业农村厅等三厅印发紧急通知，严禁未经批准擅自设卡拦截、断路阻断交通等违法行为。

　　解决买菜“最后一公里”难题

　　1月29日大年初五，天津本来鲜全部门店已经营业，用户通过线上、线下均可购买新鲜食物。部分门店春节期间一直营业，有力保障社区用户的基本民生商品需求。