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　　此外，还督促地方各级渔业部门加强压塘水产品的管理，组织水产技术推广和科研人员做好养殖户的技术指导和服务，提高压塘水产品的存活率，确保水产品的质量安全。

　　鸡蛋、鸡肉价格较春节前下跌

　　据宋丹阳介绍，新冠肺炎疫情发生后，全国重点“菜篮子”产品市场供给总体充足，市场运行基本平稳，市场价格有涨有跌。

　　春节以来，猪肉批发均价小幅上涨后稳定在每公斤50元左右，17日，全国批发市场猪肉均价为每公斤50.8元，比春节前涨7.6%；蔬菜价格小幅波动，重点监测的28种蔬菜均价为每公斤5.83元，比春节前涨7.2%；水果价格变化不大，重点监测的6种水果批发均价为每公斤5.65元，与春节前持平略跌；鸡蛋、鸡肉价格偏弱运行，都比春节前有所下跌。

　　宋丹阳指出，受疫情影响，部分地区一些蔬菜、水果、畜禽及水产品生产流通和消费受阻，价格出现了一定的波动。农业农村部将组织地方农业农村部门引导有关协会和企业开展产销对接和营销，畅通流通渠道，努力将疫情影响降到最低。

　　禽流感在中国发生率低 没必要谈“禽”色变

　　今年以来湖南邵阳和四川南充发生两起家禽高致病性禽流感疫情，对此杨振海指出，中国目前禽流感无论是禽间还是人间发生率都是非常低的，大家没有必要“谈禽色变”，可以放心食用经检疫合格、合法上市的禽产品。

　　杨振海表示，中国是禽肉、禽蛋生产大国，饲养量很大，禽蛋人均占有量已经超过了发达国家的水平，总量是有保障的。随着交通运输环节的舒缓，保供给不太可能成为大的问题。

　　杨振海同时强调，下一步，将全力以赴做好高致病性禽流感等重大动物疫病的春季免疫工作，切实抓好关键措施的落实，及时处置突发的疫情，确保疫情不蔓延。

　　饲料企业开工率达到66%

　　杨振海表示，针对疫情发生以来畜牧业生产中出现饲料紧缺问题，主要做了两方面工作：一方面是立即行动，把中央的政策和要求在畜牧饲料产业进一步细化、具体化，农业农村部会同国家发改委、交通运输部、公安部等相关部门连续出台了4个有针对性的文件，明确了不得拦截仔畜雏禽及种畜禽运输车辆、不得拦截饲料运输车辆等“五个不得”的要求，特别是对设卡限行、阻断交通的做法进行了规范和纠正。另一方面，组建工作专班，公布热线电话，回应群众关切，凡是打来的电话我们都点对点抓好落实。

　　杨振海介绍说，从调度情况看，强制停工停产，省际之间运输不畅，大宗原料严重短缺等问题基本得到解决，返工工人短缺、运输最后一公里等问题也明显缓解，饲料生产和经营秩序正在加快恢复，一些大型饲料企业基本已经恢复了正常。截至2月17日，全国9711家饲料企业，已经有6384家开工复产，开工率是66%，但是企业开工率与常年同期相比还是有一定的差距，常年的开工率超过90%。因为饲料整个量是够的，大宗原料玉米、豆粕，总量是够的，只要交通问题解决，慢慢就会恢复正常，供给总量应该是没有问题的。

　　杨振海指出，下一步，将下大力气推进解决饲料行业面临的新问题，促进饲料加工企业全面复工复产，保障养殖企业饲料不断供，为肉蛋奶供应打牢物质基础。