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按产品分类来看，光明乳业占比最高、毛利率最高的液态奶产品，近年来营收呈现大滑坡的趋势，2016年光明乳业液态奶收入178.17亿元，至2018年液态奶收入仅为124.3亿元，减少了逾3成。

虽然对于品类丰富性愈加重视，但2018年主要产品事业部的营收出现下滑，其中收入最大的生产中心营收跌破百亿，下滑5.58%；营收排名第二的常温营销中心营收下滑33.73%；随心订营销中心营收下滑20.36%；电商营销中心营收下滑14.37%。虽然物流事业部、原料奶酪营销中心、奶粉营销中心的营收增长超过10%，但对光明乳业整体营收贡献较为有限。

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营收目标谨慎

光明乳业将如何脱困

在海外谋求新的布局，在国内致力于丰富产品线条，但光明乳业对于2019年的经营目标却非常谨慎。根据年报披露，光明乳业2019年营收目标为215亿元，增长2.5%。净利润目标2.6亿元，增长5.3%

2019年全年经营计划为：争取实现营业总收入215亿（较2018年实际完成额增长2.5%），归属于母公司所有者的净利润3.6亿（较2018年实际完成额增长5.3%），净资产收益率6.3%。

2019年光明乳业究竟能否走出增长困境？

阿米巴经营通过组织划分让每一个小集体进行独立核算，凝聚全体员工力量，实现全员参与经营。和英集团乳业阿米巴，在乳业行业有多年的实践深耕，累积了丰富的乳业推行经验，形成了一套完整的乳业阿米巴落地系统，已成功在众多优秀企业如蒙牛、新希望、圣牧高科、祁牧乳业等企业内部实践并取得巨大成效。

2013年10月，新希望乳业正式导入和英阿米巴，为企业的后期发展添加助力。

新希望乳业

2017年10月，蒙牛佛山肇庆分公司导入阿米巴经营，仅1年时间（2017-2018），销售额同比增长18%，达成率108.3%；利润同比增长93%，达成率386%；固定费用同比下降20.94%。

蒙牛（案例内容点击图片即可查看）

2018年3月，祁牧乳业导入和英阿米巴，2018年4-7月销售额是5108万，同比去年3865万提升32%；2018年4-7月利润是586万，同比去年的342.38万提升71.15%；收入目标达成104.7%，利润目标达成129%。

祁牧乳业（案例内容点击图片即可查看）

2018年9月，圣牧高科乳业开启阿米巴经营研修，凝聚人心，全员参与经营改善。

圣牧高科奶业（案例内容点击图片即可查看）

2019年2月，牡丹江红星牧业阿米巴咨询项目正式启动。

红星牧业

呼和浩特有“中国乳都”之称，拥有“伊利”、“蒙牛”两大国内知名乳业品牌，已形成了呼市最具活力的乳业产业链条。奶牛头数、奶产量、人均占有量、人均消费量等均居全国之冠。2005年8月28日呼和浩特市被中国乳制品工业协会命名为“中国乳都”。

2019年4月17-18日，和英集团《阿米巴经营系统班》走进乳都—呼和浩特，开启2019年乳业阿米巴首秀。

课程投资：1980元/人