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而新乳业专注于科技创新并非一时心血来潮，其打造科技型企业的“野心”也并未局限于国内，荷兰王国万豪劳伦斯坦大学、新西兰皇家农科院、瑞典查尔姆斯科技大学、澳大利亚联邦科学院都成为其合作对象；在科技强国以色列，与老牌科技企业SCR展开技术合作；在波士顿建立科研创新中心；组建“乳品营养与功能四川省重点实验室”“中国优质乳试点工程实验室”等多个科研中心，形成了“四洲四国”的全球化科研布局。去年12月25日，新乳业新科技研究院正式落成，研究院整合了既有的科研中心和产学研平台等资源，将开展生物科技、精准营养、现代工艺、品质研究和质量管控5个方向的科研攻坚。

新乳业以其坚实的科技成果积累，支撑了“鲜战略”的实施，自2010年确立了“鲜战略”之后，新乳业一直着重发展低温乳制品，销售额占比已经达到60%以上。其推出的只卖当天的“24小时鲜奶”，菌落总数等多项指标优于欧盟标准，活性营养物质高达普通鲜奶的3倍。目前企业内部正在全体系推进75℃/15S的低温巴氏杀菌工艺，更大程度锁存优质乳之核心标准——活性营养物质，并将优质乳标准在全体系推广。

绿金产业链 激发消费者的社会责任“共感”

2019年，中国生态文明研究与促进会对中国绿色消费的趋势进行的调查，有82.06%的受访者愿意为“中国环境标志”认证产品支付同等甚至更高的价格。调查表明，消费者购买安全放心的绿色产品的意愿不断增强，公众对绿色食品、绿色家装的关注度显著提升，消费者不仅愿意购买高品质的绿色产品，同时也关注生产方式中对生态环境的影响。面对这一代更加具有社会责任感的消费者，企业首先必须积极履行社会责任，倡导低碳环保的生产方式，让消费者与企业“共感”，进而产生对产品的认可，新乳业打造“绿金产业链”的模式赢得了消费者的认可。

新乳业致力于打造低碳牧场，通过养殖废弃物循环利用、种养循环，保护环境中生物多样性和生态链平衡，创造出特色的“绿金产业链”。

在养殖环节，以提高饲料转化效率、降低废物外排数量为核心，不断改进饲料生产与营养调控，实现奶牛营养需要的的精准配比，包括过瘤胃氨基酸、小肽、B族维生素的试验与推广，促进奶牛瘤胃健康，构建精准日粮与养殖模型，让奶牛最大化质量和产量产出。近几年奶牛饲料转化率（鲜奶产量/采食量）已经从1.3逐渐提升到1.5以上。

在环保与种养循环方面，新乳业大力实施循环经济模式，如位于洪雅县的示范牧场，牛粪经统一收集后进行固液分离，固体经过发酵后，作有机肥原料；液体经过集中收集、发酵，产生的沼气作燃料功能，剩余的液体经过无害化处理后，回田消纳，实现了零排放和废物全程利用。

近几年，融合云计算、大数据、物联网、区块链等技术，新乳业规划和设计了覆盖奶牛群体改良（DHI）、数字化奶牛健康系统、精准饲喂与营养调控、冷链物流运输系统、物码溯源、成本精益化平台等的全链条应用，新乳业的饲料转化率提升15%，奶牛热应激影响下降至5%以内，日粮精准投放率提升到98%以上，整个过程每单位生产碳排放降低15%以上，产品成本核算效率提升12倍以上。

当前我们已经全面进入数字化时代，每个企业都刻上了数字的属性，数字化生存是每个企业都需要回答的课题，国家提出要建设人工智能、大数据、5G等新型基础设施，就是为了应对数字化时代的要求。而对企业来说，只有把核心竞争力建立在数字和创新的基础上，才能在新消费的图景下更好地创造顾客价值，以长期主义的思维保障企业永续发展。新乳业之所以为“新”，也正是因其以科技型企业的定位，主动推进数字化转型，在坚持为顾客创造价值的同时，也成为传统乳企向“新乳企”转型的典型和样本。