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迷人的迈伦岛(Inchmurrin,青草岛)是罗曼湖最大的岛屿,曾是七世纪基督教僧侣建造的教堂所在地。它被称为“青草岛”,因其气候温润,草木繁茂。

罗曼湖12年苏格兰单一麦芽威士忌 – 迈伦岛(青草岛)系列

Inchmurrin 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky

如同罗曼湖最大岛屿迈伦岛有着“青草岛”的美称,这款威士忌拥有轻盈的花香与青草气息。酒体在精选的初填波本桶、二次注入桶和再次碳烤桶中陈酿。经过非冷凝过滤,充分保留了酒体的天然风格特质。

品鉴笔记

闻香:谷物麦片和多香果(牙买加胡椒/甜胡椒,产生类似丁香、胡椒、肉桂、肉豆蔻等多种混合香料的芳香气味),淡淡的太妃糖,苹果和梨的香气

口感:丝滑柔顺,丰富饱满的口感,随之而来的是大麦芽,海盐焦糖,干草药,蜜饯果皮,和多香果的混合味道

尾韵:余味辛辣

所获奖项

2016年,国际葡萄酒与烈酒大赛,金奖

2016年,国际威士忌大赛,高地单一麦芽威士忌12年及以下,金奖

2016年,旧金山世界烈酒大赛,金奖

罗曼湖18年苏格兰单一麦芽威士忌 - 迈伦岛(青草岛)系列

Inchmurrin 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky

这一支18年单一麦芽苏格兰威士忌熟成自彼时罗曼湖首席制桶师汤米•华莱士(Tommy Wallace)精选的橡木桶,18年的熟成让时间和大自然充分激发出木桶的甜美特性。非冷凝过滤保持了酒体最天然的风格。

品鉴笔记

闻香:荔枝和橘皮伴随着淡淡焦糖和麦芽香气

口感:柠檬蜜饯和热带水果的香气,慢慢发展出香草、姜饼和坚果巧克力的风味

尾韵:菠萝与温暖的生姜气息

所获奖项

2016年,旧金山世界烈酒大赛,双金奖

2016年,旧金山世界烈酒大赛,最佳独立厂商单一麦芽威士忌

2017年,苏格兰威士忌大师赛,13-20年高地及岛屿威士忌,金奖

2020年, Jim Murray《威士忌圣经2020》评分: 92.5分

罗曼湖岛屿系列珍酿 – 缦安岛(泥煤岛)系列

The Island Collection – Inchmoan

几个世纪以来,位于罗曼湖西侧的卢斯(Luss)陆地居民一直以缦安岛作为当地人日常使用泥炭燃料的主要来源产地。也因此而得名“INCHMOAN”,盖尔语(Gaelic)中含义为泥煤岛。

罗曼湖12年苏格兰单一麦芽威士忌 - 缦安岛(泥煤岛)系列

Inchmoan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky

完美融合了传统鹅颈壶式蒸馏器和罗曼湖独特的直颈蒸馏器带来的不同酒体,重新碳烤的美国橡木桶和二次注入波本桶赋予它甜美的香草回味,开创了有别于传统的泥煤风格,酒体兼具底蕴的烟熏与柔和的泥煤风味。

品鉴笔记

闻香:薄荷叶,柔和的烟熏泥煤

口感:入口辛辣,伴随着大量的黑胡椒和肉桂味道。很快,层次分明的太妃糖平衡了辛辣感

尾韵:悠长的果香

所获奖项

2018年,旧金山世界烈酒大赛,银牌

2018年,世界威士忌大奖赛,12年及以下最佳高地威士忌

2017年,威士忌大师赛,12年及以下高地及岛屿单一麦芽威士忌,金奖