中国食品商务网移动版

　　我们了解到，各地网红食品发生意外的情况并不少见：上海品牌“一笼小确幸”曾是风靡一时的网红餐饮店，但在2017年7月先后有70多名顾客在食用了店内甜点后食物中毒；今年夏天，温州一款双黄蛋雪糕成为网红，但因菌落总数、大肠菌群两项指标检测不合格而登上“黑榜”；近期南昌大学设计院第一设计所的多名员工因食用江西卡拉多食品公司的网红“爆浆松松”面包后出现高烧、腹泻等食物中毒现象……

　　我们登录某电商平台，输入“网红食品”关键词，便能跳出众多食品的选购链接，其中无不标注着“网红”二字。有个消费者在购买后评价称：“以我多年网购经验来看，网络上的食品最好不要买，监管和处罚上还有很大漏洞，虽然《食品安全法》上有相关条款，但实施起来难度依然很大。”

　　据悉，最高人民检察院、国家市场监督管理总局、国家药品监督管理局已于2019年9月至2020年12月在全国联合开展“落实食品药品安全‘四个最严’要求”专项行动，其中就有“高度关注‘网红’食品信息，对有问题、有隐患的食品予以及时曝光”等内容。对此，多家网络平台给出回应：淘宝欢迎市场监督管理总局对此类行业乱象进行整治；快手建立三审制度，上线了一整套审核体系；蘑菇街称将积极配合监管部门工作，进一步完善相关管理机制……

　　“对于不良网红产品，除了加强部门监管外，消费者在购买时也要慎之又慎。”我们致电12315消费者热线，一名工作人员表示，食品安全问题关系到千家万户，应该由相关部门、平台方、消费者等社会各方共同维护。他说，如果消费者在购买时遇到“三无”产品或是品质不合格的食品，可以拨打消费者举报热线，以维护自己的合法权益。