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回顾2019年度“随时随意波尔多”甄选，大多数波尔多红葡萄酒都可以在年轻时（1至3年内）饮用，惊喜打破葡萄酒一直以来的刻板印象，为波尔多葡萄酒注入全新生命力和创新力。如中国北方面食不断在时代变化中衍生出越来越多的花样和种类一般，波尔多葡萄酒也在不断突破陈规，旨在为消费者带来全新体验和新奇感受。这种随意轻松、不拘一格的品酒状态，让波尔多葡萄酒总是轻松融入到人们的日常生活中，在波尔多筷子大冒险的第三站与中国传统美食碰撞出更加耀眼的火花，成就一段段丰富多彩的惊喜邂逅。