多段烹饪做出好肋排,老板电器带你享受顶级美食
时间:2019-09-03 17:07 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
如果为“最实用的厨房电器”做一个排名,蒸烤一体机绝对可以上榜。为什么?仔细看看它强大的综合功能,相信你也会认同这个观点。 1. 实现蒸、烤、蒸烤组合等多种烹饪方式,满足健康和美味的需求 2. 操作方便、智能,烹饪效率高,无需在厨房守候 3. 整合杀菌、保温、自清洁等附加功能,一机多用,节省厨房空间 4. 没有油烟,保持清新健康的厨房环境 5. 易清洁,保养简单 6. 可通过做各种美食来打发时间,让生活更精致、有趣 目前,蒸烤一体机确实受到越来越多人的欢迎,它基本上可以满足日常膳食需求。无论是美食达人还是厨房生手,无论是普通家用还是办公使用,都非常合适。
(老板蒸烤一体机C906安装效果) 下面,小编要为大家推荐和测试的,是蒸烤一体机中的畅销产品,老板蒸烤一体机C906。除了蒸和烤以外,它还能实现多段蒸烤组合模式,是老板电器今年销量最高的产品之一,得到众多用户的好评。 接下来,我们将通过制作一系列别致的美食,来从不同维度测试这款产品的性能。
蒸功能:模式多样,鲜味满分 在开始制作美食之前,我们先来了解一下这款产品的基本参数。老板蒸烤一体机C906的容量是40L,配备烤盘、烤架、蒸盘,无需另外采购烹饪器皿。 它的操作界面模式是TFT触摸彩屏,左右滑动,即可选择蒸、烤、菜谱等操作菜单,非常清晰明了。机体的的右上方是自动弹出式水箱,轻轻一按,即可弹出水箱加水,很方便。
(老板蒸烤一体机C906界面菜单)
老板蒸烤一体机C906有12种烤模式,4种蒸模式。其中,蒸制功能分为90-95℃鲜嫩蒸、96-105℃营养蒸和106-150度℃高温蒸,我们可以根据不同食材选择不同的温度。此外,它还有发酵功能,如果是蒸制包子、馒头等食物,可以使用它进行发酵,更省事方便。 在蒸制性能方面,由于采用了蒸汽动态平衡系统设计,这款蒸烤一体机可以实现顶部不滴水、底部不滴水的效果,而且蒸制过程中采用的是新鲜的蒸汽,因此食材的营养和味道都能得到较好的保留。
(老板蒸烤一体机C906配置的蒸盘和烤盘)
下面看看用这款产品的蒸功能制作出来的食物效果如何。 1. 秋日佳品——酒香桂花糕 香甜软糯的桂花糕是入秋必尝的风味佳品,无论是朋友小聚还是作为平常的甜点,都合适,加入醇香的白酒,更是馥郁醉人。 在蒸制之前,可以先预热好蒸烤一体机,缩短蒸制时长;接着将做好的桂花糊倒入模具中,放入机内,选择营养蒸模式,设置温度为100℃,时长25分钟即可。
最后,将蒸好的桂花糕取出,放入冰箱冷却10分钟后,脱模切成小块。这道酒香桂花糕口感软糯清香、甜润柔滑,看起来相当完美。
2. 美味家常——麒麟蒸桂鱼 蒸鱼是最能考验蒸烤一体机性能的一道菜了,鱼肉对温度和时间的变化非常敏感,温度太低,时间太长,肉质就会像焐熟一般,没有任何鲜味可言;温度太高鱼肉又容易变老,失去弹性和爽滑口感。 用老板蒸烤一体机C906制做麒麟蒸桂鱼,我们选择鲜嫩蒸模式,温度设定为95℃,时间8分钟。这个温度和时间是比较适合的,成品的鱼肉既鲜嫩又爽口。
由于这款蒸烤一体机不冷凝不滴水,所以蒸出来的鱼肉不会坑坑洼洼,卖相能得到较完整的呈现,看起来让人很有食欲。
多段组合功能:口感丰富,极致美味 老板蒸烤一体机C906和普通蒸烤一体机相比,最大的优势就在于,它可以实现多种蒸汽嫩烤的蒸烤组合效果,例如风扇烤+鲜嫩蒸、风焙烤+营养蒸、烧烤+高温蒸等。模式丰富,可达到不同层次的食物口感,对于美食达人来说是非常优秀的厨房帮手。
(老板蒸烤一体机C906的多段烹饪模式) 当然,制作蒸烤美味的前提是,蒸烤一体机要有良好的烘烤性能,最重要的就是温控,如果温控不精确,烘焙出来的美食会和预想中有很大差距。 (责任编辑:admin) |







