中国食品商务网移动版

“川酒是个筐，四川好酒往里装。”曹勇笑着对记者说。根据曹勇的规划，川酒集团的发展战略之一，就是整合省内包括知名品牌在内的特色酒企。希望整合这些酒企，通过集团自身的优势为他们提供帮助。

记者：这两年以来，您抓川酒集团工作中，有没有遇到一些挫折？

曹勇：抓川酒集团之前，实际上在泸州政府时候也在管理酒业，包括园区。大家可能之前都非常了解泸州的中国白酒金三角酒业园区，一些具体的工作当时我们都在参与，我对酒产业的了解，也是从那个地方就开始了。包括泸州老窖和郎酒，工作上都有联系。对酒其实从在政府工作的时候就有一定了解，所以我说抓川酒集团之前，已经奠定了一些基础性的工作，对酒的产业也有一些基础性的了解。而且酒业来讲，各个产业其实有相通，抓产业只要是抓通了，具体的企业也是相通的。只要把产业做透了，做企业也一样能做透。我觉得泸州具有得天独厚的条件，在酒业产业来讲应该是走在全国前列，这个为我做川酒集团的工作奠定了比较好的基础。

就目前看来，白酒既觉得是熟悉的，又觉得是陌生的，既觉得是远的，又觉得是近的。有机遇有挑战，但是挫折还谈不上。

记者：目前四川整合这些原酒企业的平台也比较多，川酒集团和这些平台相比，有哪些优势？在执行过程中，有哪些可能会对你们造成竞争的？

曹勇：整合的平台从目前来讲，各有各的特点和模式，但是真正从产业角度对全省基酒进行整合的只有川酒集团。

从目前来看，川酒集团作为整合全省酒类资源的企业，整合的资源是全方位的，第二从优势来讲也是比较明显的，第三从步伐来讲也是比较快的。其他的平台也做得各有特色，有很多好的地方值得我们学习，我们也欢迎更多的平台、企业来对川酒进行有效整合，大家一起竞合发展，为四川酒业的发展都做出自己应有的贡献。

记者：目前整个四川的原酒产能是过剩的，川酒集团又建了这么多基地这样会不会加剧产能过剩的矛盾？

曹勇：酒类产能的过剩，是结构性过剩。市面上，大众认为的酒精酒或者液态发酵的酒是过剩的，但真正的纯粮酿造酒是稀缺的，从这个角度而言，白酒产能应该还不足。实际上，中国缺的是好酒，我们白酒产能是结构性过剩。我们目前世界十大烈酒产区我们拥有两个，比如说宜宾产区，宜宾叙府酒就是以五粮型为代表的一个基酒、成品酒；泸州产区我们集中在赤水河边优质酱香型酒和单粮型浓香基地；在邛崃产区，我们有宜府春基地。我们这些基地生产的酒，是真正的纯粮酿造的好酒。

记者：川酒集团之前进行一些跨省收购，这部分占比多少？跨省收购和省内收购有一些什么不同，如何打破行政壁垒？

曹勇：跨省并购占我们目前品牌里面不足10%，更多是一种尝试。

从目前来讲，行政壁垒还不存在。因为酒类行业是一个全竞争的行业，我们目前在对省外进行并购和重组的过程当中，实际上各省都是非常支持的。这个支持第一来源于川酒在全国的口碑，川酒在全国树立了一个比较好的标杆。第二，来源于四川省委省政府，各级地方政府和部门对我们的大力支持。

所以目前来讲，在省外没有什么大的障碍，而且大家都是积极的欢迎。现在省外的部分也已经加大了一些并购和重组的力度，目前包括湖北、新疆、西藏、山东等，都在和我们进行对接。我们在省外并购的对标物是国优系列和中华老字号，也是在当地具有代表性的传统的优质品牌企业。很快，我们国优系列的品牌，包括轻资产的品牌整合和重资产的投入，都会呈现在大家面前。

文 | 记者 徐雅玲 实习记者 张雪梅