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　　市政协委员、市消保委维权律师邱兴亮：“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全，是“天大的事”。

　　食品安全方面的法律规定已经比较完善，不论是食品生产经营者，还是食品经营者，都必须恪守《食品安全法》等法律规定，履行法定义务，确保食品安全，任何逾越红线、突破底线的违法行为，应当予以严惩，以切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　昨天查了哪些餐厅？

　　看看您常去的网红店在不在此次检查名单里？这些餐厅的检查情况将在“食安厦门”微信公众号向市民公开。

　　思明区：上屿水产小海鲜餐厅；宴遇（中华城店）；小眼镜大排档（汇成总店）；鹭江宾馆观海餐厅；醉一号海鲜大排档

　　湖里区：小龙坎；汉拿山（万达广场湖里店）；小花猫老坛酸菜鱼；戏锅（建发湾悦城店）；姜虎东白丁烤肉店（建发湾悦城店）

　　集美区：食汇堂；悦芙蓉；转转乐；尊宝披萨；咏蛙田鸡

　　海沧区：川之越；渔人码头；两个番茄；水原王烤肉；極上黑牛烧肉专门店

　　同安区：佳丽海鲜；杨强芙蓉香骨鸡腿；一刘汤包；陈家小东北；骨之味

　　翔安区：味食尚；牛太郎自助烧烤；大厝宅海鲜馆；旺巴蜀小郡肝火锅串串香；盛世经典牛排

　　如何保障舌尖安全？

　　消费者点评信息

　　美团会定期分析

　　美团点评福建政府事务负责人叶臻瑜告诉记者，美团目前与厦门食安监管部门的合作主要有两部分：一是入网审查系统，即“天网”系统。主要对商家进行入网审查、在线资质跟踪，以及退网情况跟踪。美团要求商家上传营业执照和许可证才能入网经营。

　　另一个就是消费评价大数据系统，即“天眼”系统，目前已对接到市场监管部门的网监平台。叶臻瑜表示，对消费者的点评信息，美团会对其中含有的关键字，比如“食物不洁”、“有异物”等，进行数据抓取，然后通过定期分析，将食品安全“高危商户”名单及时推送给监管部门。

　　据了解，目前美团大众点评上共有4.21万户厦门餐饮商户，1.8万外卖餐饮商户。市场监管部门鼓励引导消费者依法主张自身权益，主动参与消费后评价。

　　去年全市餐饮消费

　　投诉2000余件

　　市市场监管局举报投诉处理指挥中心主任科员安娜介绍，2018年，全市市场监管部门共处理餐饮服务类的消费纠纷2067件。消费者反映较为集中的主要在以下几个方面：

　　一是质量方面不尽如人意，如菜品分量不足、内有异物，各类小菜、茶水、餐巾纸收费但未事先告知；

　　二是团购券使用限制多，如在标注的期限内一直约满无法使用，或券上满减优惠表述模糊理解有歧义；

　　三是预付式消费有风险，如充值卡过期无法使用，或是商家关门。