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　　鲜松茸好吃，也要用心烹饪。众所周知，日料以其注重食材新鲜度的特点收到越来越多的人喜爱，而日料对松茸的诠释，更多的是对嗅觉的取悦，还原食材本身的味道。而国内更多的是注重味觉享受，也由此产生各个不同派别的菜系。平时大家最常见的松茸食用方法就是松茸鸡汤。在演讲中，黄总更是贴心的向在座的嘉宾传授了一个煲制最靓松茸鸡汤的小秘诀。在煲松茸之前先放入部分干松茸提鲜，与鸡肉一起炖足两个小时，鲜松茸入锅煲制过程要控制在30~60秒，以保留其最佳的鲜味。

　　(黄彤现场传授鲜松茸烹饪方法)

　　(现场气氛热烈)

　　与会嘉宾互动热烈。发布会现场为嘉宾提供了参之源鲜松茸刺身，香煎松茸，松茸鸡汤等舌尖美味。此外，除了鲜松茸品鉴，现场还设立了一系列有奖问答环节，由参之源销售部负责人蔡丹歆为积极参与互动的嘉宾送上精美的礼品，充分带动了大家的参与积极性，气氛热烈，引爆全场。

　　(优质鲜松茸)

　　(现场烹饪)

　　(现场烹饪)

　　(鲜松茸菜品品鉴)

　　(参之源销售部负责人蔡丹歆)

　　(现场有奖问答环节)

　　(有奖问答现场气氛活跃)

　　参之源即食滋补，让健康便捷的新式滋补品成为现代家庭的消费主流

　　下午16点，此次松茸季发布会暨鲜松茸品鉴会在嘉宾的阵阵掌声中画上了一个圆满的句号。如参之源张总所言，在参之源的转型和发展过程中，获得了各大商业平台、媒体和业界同仁的帮助和支持，尤其是顺丰优选，多年来不仅是我们的重要商业伙伴，也为我们提供了宝贵的意见和帮助。参之源将致力于在产业前端布局和生产技术的创新，不断推动滋补标准化与即食化，为顺丰优选消费者创造更多健康美味的滋补体验。

　　随着现代社会传统滋补品消费价高品次、功效不明、使用不便的痛点凸显，作为滋补标准化和即食化的倡导者，参之源立志通过标准化和即食化，解决传统滋补的消费痛点，让健康便捷的新式滋补品成为现代家庭的消费主流。到目前为止，参之源已经拥有1.2万亩的中医药产业种植基地、超过2000亩的深海有机捕捞基地、27间国家溯源注册燕屋，建立了国内首个鱼胶营养安全研究中心和中印两地燕窝溯源营养实验室，是广东省认定的工程技术研究中心。目前，参之源在滋补食材的营养安全和稳定性方面取得了不小的研究进展，未来将在滋补产品溯源控制领域不断研发、突破。

　　(领导嘉宾合照)

　　(参之源工作人员大合照)